Homo-Donuts sinn erstaunlech Tender. Op ganz Echtzäit kënnen se och e wichtege Schmerz sinn ze maachen, ma wann Dir Iech beandrockend dréckt, da fanne se dës Aarbecht all Kéier. Si sinn e Fall vun der hausgemaachten an dem DIY steet fir d'lokal an enger spektakulärer Moud.
Den Teat fir dës erhéijen Donuten ass net schrecklech séiss, sou datt d'Zuckerbeschreiwung guer net klappt. Eng Mëschung aus Zimt a Zocker oder Är Lieblingsverrécklung oder Glasur wier just e schmackhaft.
Dir kënnt och gär d' Sour Cream Old-Fashioned Donuts .
Wat Dir braucht Dir
- 2 Quarts kachen Ueleg (oder Speck)
- 1 Esou
- Dréchemo
- 1/3 Zocker Zocker, plus méi fir d'Ofdroen
- 3 1/4 Téi Mehl, plus méi fir Walzen a Gestalt
- 1 Ee
- 4 Dëschfett Botter (erweert)
- 1/2 Teelstouneneier Salz (fein)
Wéi et et mécht
- Heefeg Hefeg an 1 Toun Waasser waarm. Loosst iech ongeféier 5 Minuten daueren, bis d'Heefschäerm e bësschen ass (sou datt Dir wësst et ass aktiv).
- Schléit 2 Cups vun der Miel, Zocker, Ee, Botter an Salz. Addéieren déi verbleiwen 1 1/4 Téicher Miel 1/4 Téi op e Moment, bis de Teesch vun den Deeler vun der Schuel entzunn ass. Deckel Schuel mat Plastiksverdeelung oder e klengen Küschtüell a lass an engem waarme Plaz setzen, bis d'Teig verdoppelt gréisstendeels ongeféier 2 Stonnen. Alternativ kënnt Dir den Teint iwwerall killen.
- Loosst den Teigsënn gedréckt a wandert op e floréiert Uewerfläch. Roll Täteg bis un 1/2 Inch déck an eng rieseg Ronn Kekso-Schneider benotzt (en Glas Getränker och) fir d'Kreette a méi kleng Ronn Cutter ze schneiden fir d'Lächer ze schneiden. Natierlech, wann Dir et genuch Gléck ass, an engem Besëtz vun engem Donut Cutter ze kommen, gitt a benotzen daat!
- Deckt Donuts (a Lächer) a léisst sech erof bis opgrond ophalen, ongeféier 2 Stonnen. Alternativ kënnt Dir d'Schnëtt Donuts op flourerten Bakblech maachen, deckt an de Schnëtt Deel vun der Nuecht.
- Heizen e Zoll oder zwee vun Ueleg oder Schong an engem grousse schwéiere Pot op 350 ° F bis 375 ° F Grad. Setzt e Këndele Rack iwwer e Bakblech an setzt se bei de Pot. Huelt ronn een Zocker aus Zucker an enger mëttlere Schüssel an hunn esou praktesch.
- Add 3 oder 4 Donuts (oder 8 bis 10 Spendbunnen) op d'Ueleg. Si sollten direkt rosen wéi Dir se an d'Fett addéiere kënnt. Kuckt donuts bis hellbrong op enger Säit. Benotzt Zongs oder e Stéck Löffel, fir d'Donuten auszebréngen, ze koennen bis déi zweet Säit hell brong ass. Transfer gekachtene Donuts fir de Rack ze killen an ze killen / ze drenken fir e puer Minutten. Dip spillt an Zocker zum Fell. Wieder mat den Donuts bleiwen. Serve waarm wa se op all méiglech sinn.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 101 |
| Total Fett | 4 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodium | 151 mg |
| Kuelenhydrater | 16 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |