Dëst einfach Kaffekuchenrezept ass wierklech e Quick Brout, well et ass mat Eegelen a Mëllech ze schloen an doduerch datt se de trocken Zutaten addéieren. D'Ingredienten gi geroodt bis se zesumme kommen. Wann Dir zevill ze ruffen, de Kuch wäert här sinn. Et sollt e puer Klumpen am Batter sinn.
Well d'eigentlech Kuch Rezepter méi laang daueren, well se zesummen mat Botter an Zocker zesummegesat ginn, duerno Eeër, Miel a puer Drénken.
NËT net selwer selwer Mier an dësem Rezept benotzen oder se fällt net. Dat Zutat ass ze vill bäiléieren an ze vill Salz.
Dëst ass e super Rezept fir Sonndesmueren ze maachen oder fir eng Vakanz wéi Ouschter oder Chrëschtbrunch. Et ass och perfekt fir de Kaffi op der Streck, oder just fir e Dënschdes oder Sonndes méi speziell ze maachen. Et ass och eng super After-School Snack. En plus Bonus ass datt d'Miel an de Streusel duerch Hetzerhaszentemperatil ersat gëtt. De Kaffi gitt gutt, iwwerdeckt, bei Raumtemperatur bis zu dräi Deeg. Wann et dauert esou laang!
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Coupe
- brongen Zocker
- 1 Eeelkierper Zëmt
- 2 Onze / 1/4 Dréch Botter (erweecht)
- 1 Taupeat (Schnellkichen)
- 2 grouss Eeër (Raumtemperatur)
- 1 Coupe Mëllech
- 1 Taass Zocker
- 1/4 Téi Mëllech (Geméis)
- 1 Teelstoun Vanille
- 2 Couckeren (all Zweck)
- 2 Teaspinne
- Bakpulver
- 1/2 Teaspoon
- Natron
- 1/4 Eeër Salz
- 1/8 Iesse drénken Muskat
Wéi et et mécht
Maacht d'Streusel
- An enger mëttlere Schëller kombinéieren de braun Zucker, Zëmt an d'Botter an zesumme mat engem Löffel ze vermëschen bis se vermëscht ginn. Stier an den Héichuewen, bis d'Gemischt kréint ass.
- Setzt dës Tipp bei Biede preparéiert.
Maacht de Kuch
- Heiz den Ofen op 375 F. Fetze en 13x9-Zoll-Pan mat onbestëmmten Botter, oder massive Verkafung, oder Spray mat Noléissegkeetsdoer, deen Mehl enthalen, an ofginn.
- Kucken d'Eeër an eng grouss Schuel mat a fëllen mat enger Gabel oder Drot bis op e Kombinatioun. Huelt d'Mëllech a mëschen bis gutt. Zocker, Ueleg a Vanille fëllen a mixen bis gemengt.
- Ofreiwe d'Miel, d'Bakpulver, d'Soda, d'Salz an d'Muskat. Setzt d'Drëchen Ingredientse fir d'Ee Mëschung a mëschen mat engem Löffel fir 20 bis 30 Schlësmer just bis kombinéiert an all d'trockene Zutaten ginn befeucht. De Batter gëtt mumped, awer dat ass OK. Dat ass wat de Kuch méi Tender mécht.
- Huelt de Batter an d'Bakblech preparéiert. D'reservéiert Haferflësseg Mischung gläichméisseg iwwer de Batter.
- Kucke de Kaffi-Kuch fir 25 bis 35 Minutten, bis et ebessen a gielbraunbraun ass, an e Zockerpaddestoem an der Mëtt ass net gutt. Kéi et ca. 15 Minutte killen, a geschnidden an d'Placke fir ze déngen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 272 |
| Total Fett | 13 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 92 mg |
| Sodium | 306 mg |
| Kuelenhydrater | 35 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 5 g |