Kürbis net nëmme wonnerbar begeeschterte Halloween Dekorationen! D'Ernährungswëssenschaft entdeckt nei Iwwerraschungen iwwert Är Jack O'Lantern!
Vegetarier a Veganer hunn laang bekannt datt Kürbis eng gutt Quelle vum Geméisprotein ass. New England Siedleren hunn längst verbonnen Kürbis ze goen. Elo hunn d'Fuerscher en Host vun Compounds am Kürbis fonnt, déi tatsächlech heelen!
Zwee speziell, Trigonellin a Nikotininsäure, verbesseren Insulin a Glukosniveauen an Diabetiker. Plus e räiche Inhalt vun Antioxidantien bekannt als Polyphenol hëlleft Schutz fir d'Haut an d'Ae vu schiedlechen UV-Strahlen ze verteidegen also géint Hautfaarwen a makuläre Degeneratioun a Verlängerung vun der Entwécklung vum Alzheimer.
An dat ass net alles! Citrone si voll vu Vitaminnen, Mineralien, Kalzium a Glasfaser. Si sinn kal an Kalorien mat keng geséchert Fette oder Cholesterin. D'Glasfaser an der Kürbis hëlleft e Geescht vu Fülleffizienz, déi Hëllef fir Gewiicht vun der Gewiicht verléieren. D'Somen sinn reich an Zink. Mee am wichtegsten ass dëst Kürbis-Rezept fir Äert Kürbis frësch! Och Är Kanner ginn et léiwer!
Oh, an eng Iwwerraschung! Kürbis ass eng Beeren!
Wat Dir braucht Dir
Wéi et et mécht
- Kee Grond fir méi addéieren Séissker! Kürbis (an Äppel) bëssen puer natiirlecher Sweetheeten, fir dësen Jus Recept ee vun den léifsten ze probéieren!
- Eischt Äert dobaussen der Kürbis well we'i dat benotzt! Dat ass richteg, datt d'Haut vun der Kürbis juwiart ass esou wichteg wéi d'Fleesch ze sätzen, well d'Haut Nährstoffer reich ass. Selwecht wéi den Apel.
- Loosst Äert Kürbis an Stécker schneiden an se rood direkt am Juicer oder der Smoothie Maschinn huelen.
- Bis de Wee, de Ingwer, d'Néckel an de Zëmt sinn och mat neier Entdeckung vun heelen Eegeschafte gepackt esou drénken - et ass schmackhaft an gesond!
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 247 |
| Total Fett | 1 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 12 mg |
| Kuelenhydrater | 64 g |
| Diabetesfäegkeet | 12 g |
| Protein | 3 g |