Ech hunn vill Email vun Lieser gefrot, "Wat sinn d'Griichen iessen fir ... [Name vun Mieles hei ze maachen]?" D'Äntwert ass datt, obwuel et gewësse Feierdeeg an / oder regional Traditioune sinn, kënnt Dir zimlech virgezeechent Iddie vun der Menüplanung auswierken.
Mix It Up!
Wann Dir e griichesche Miel ze planen, oder aner Griechesch Platen fir aner op der Tafel, Flexibilitéit ass d'Regel éischter wéi d'Ausnam. Bedenken datt d'Iessen mat Platen asetzen ass nei Weeër.
- E Miel vun Entréeën oder Meethes mécht eng laangjäreg griechesch Aart.
- Den Grondstéck traditionell griichlech Mehl ass déi eenzeg Plate mat Kasserol - Stécksopfaech oder Ofen - Geméis, Fleesch oder Mierwierk, déi, wann Dir a klenge Quantitéiten gedronk, als perfekter Posch oder Appetit perfect ginn.
- Fruucht a Geméis ass mat der Iesse gesat ginn Salonen genannt (souguer Geméis wéi Broccoli a gekachten Blummen) a kënne sech eleng als Miel ze sichen.
- Cookien, kënne mat Kaffi a Kaffi, Brunch, Brunch a Snacks servéiert ginn.
- Déi berühmt griechesch gefüllt Pies (Spinat, Kéis, an aner) funktionnéieren sou genausou wéi Haapt- a Bäilagen, Snacks a Partyfaart.
Déi griichesch Menueplanung selten all héige a schnelle Regelen. E Lieblingslichtabend Miel kann aus Pommes-fréieren mat Scheuselen aus Feta Kéis auswierken. Meng Enkelin huet och e Kuch fir mat der Mëllech ze maachen (net méi wéi e Muffin?). Sonndesméisseauen kënne de Dësch mat Käppelen, gegrillten oder geréischten Fleesch oder Mierwierk, zwee oder dräi Saloten, Dips, Brout, Kéis, Oliven iwwerléift ginn.
Wann et jhust eng Fro iwwert wéi oder wann Dir e bestëmmten Iesse schmaacht, se flexibel sinn. Zum Beispill, ech gären vegetaresch Gigantebanner Kaffi mat riesegem Lima Bounen. Ech zielen et als Tellerspray, Haaptaltaart a - a kleng kleng Quantitéiten op klenge Plateau - als Appetizer oder Meze . Ech war och bekannt datt et kal ass, direkt vum Frigo ...
d'Aart a Weis wéi d'Leit e Kitt vu Këllte leftover Pizza essen.
Kreativ sinn also flexibel. Gegréisste Liewensmëttel, et ass e ganze Kichen oder Ergänzunge fir Äre Menu, ass ëmmer e gudde Choix!