Dëst ass eng einfach Broccoli an Reis Rezept, e flotte Säitenteller mat all Miel ze servéieren.
D'Sequel an der Foto benotzt ongeféier 4 Unzen Zerschrumpf Ofschnëtter Cheddar Kéis, dee mat der Kondenséierter Supp gekiegt gëtt an zwëschen dem Schmelzen. Et war och mat extra Käse gereest, ier et aus dem Ofen stoungen.
Crunchy Schmuddelbrout Kriibs oder gereechte Mandelen géif och e super Topping mat oder ouni extra Kéis maachen.
Wat Dir braucht Dir
- 1/4 bis 1/2 Toune knackelen Zwëschenziichter
- 1 ebd drénken Botter
- 1 kann (10 1/2 onsen)
- Kondenséierter Crème vu Champignonsuppe
- 2/3 Coupe Cheez Whiz (oder 1 Toun zerfetzten Cheddar Kéis, 4 Unze)
- 1 Téi gekacht Reis
- 1 Package (10 Unzen) gefruerene Broccoli, gekacht a drainéiert
- 1/4 Teaspoon frësch ground black pepper
- 1/2 Zich zerféierlech Kéis fir Topping
Wéi et et mécht
- Heiz den Ofen op 350 F (180 C / Gas 4).
- Botter e 1- bis 1 1/2 -quart Bakbutt.
- Bei engem Ziichter oder Sauté Panne iwwer mëttlere Hëtzt, Sautébiss an Botter bis déi Zwiebel léisst transluzent. Setzt d'Creme vu Champignonsuppe an den Cheez Whiz.
- D'Kondensiounsuppe an e Kuuscht iwwer niddreg Hëtzt erhëtzt; Cheez Whiz oder 1 bis 1 1/2 Schaf vun Zittel Cheddar Kéis. Fuert weider Kachen, Rührung, bis d'Sauce gutt ass an de Kéis huet geschmëlt.
- An enger grousser Schossel kombinéieren de waarme gekotéierte Reis a drainéréiert gekachten Broccoli mat der Kéisesauce a frësch terribelesch Pabeier. Daacht vill ze kombinéieren.
- Spoon de Broccoli Mëschung an de preparéierten Backpulver.
- Fëllen d'Kasserol fir ongeféier 20 bis 25 Minutten, oder bis e staarkt Héicht a Läffel ëm de Kanten.
- Op Wonsch, ënne mat der 1/2 Schéier Zerkleinert Kéis an weider Waasser fir e puer Minutte bis zum Kéise geschmiert.
Tipps a Variatiounen
- Benotzt ongeféier 10 bis 12 Unzen vun frësche Broccoli Blummen. Setzt de Broccoli an engem Kasseroll mat 1 Zoll Waasser oder an engem Dampskuerf iwwer 1 Zoll Waasser. Dampmaschinn fir ongeféier 5 Minutten, oder bis just d'Offer.
- Huelt e Brout an d'Kasseroll. Dréckt 1 Toun frësche mëll Brout Kribbelen mat 2 Icedë vu Schuelbett. Spritt de Botterbrout iwwert d'Kasseroll just virun eeg an den Ofen.
- Huelt e puer iergendwann drënner geschnidden Pimientos fir d'Broccoli Mëschung fir e puer extra Faarf an Aroma.