D'Long Island Iced Tea ass e populär gemëschte Getränk dran, deen, trotz senger Virstellung, keen Téi . Et ass eng vun deene gemëschte Getränker déi schmaacht gutt goe loossen, awer kann séier séier op dech geschloen. Et ass am beschte fir et mat dësem ze maachen.
Gitt Ready To Pour ...
D'Zutrittslëscht LIIT ass laang, mee de Rezept ass ganz einfach ze erënneren: fënnef wäissdestilléiert Séilen (och orangefarbescht Likör), e Schéiss vun sauere Mëschung, mat Kola gehal an iwwer d'Spigelen servéiert
Am Prinzip ass d'Majoritéit vun der Bar och gutt an de Getränk an e puer Drénken si gär, anerer befaasse se. Egal wat Är Gesiicht op der Long Island Iced Tea ass, ass e populärem Getränk an een datt all Bäerder soll wëssen .
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 zécken
- auszeginn
- 1/2 zécken
- Luucht
- 1/2 zécken
- gin gin
- 1/2 zécken
- Wodka
- 1/2 zécken
- tequila
- 1-ongestempelt
- sauer Mix
- 7 Unzen
- Cola (oder genuch fir e Collins Glas ze bauen)
- Garniss: Zitrouneil
Wéi et et mécht
- Gidd d'Geeschter an de sauere Mix an e Collins Glas mat Äis.
- Stier gutt .
- Top d'Glas mat Kola.
- Garnéiert mat engem Zitroun wedge .
Besser Long Long Island Iced Tea maachen
De Problem mat der Long Island ass datt et vill ze staark ass. Vill Bartendler (professionneller an Amateur) gleewen iwwer d'Likör . Dëst dréit net nëmmen de Getränker méi staark, et knäppt och de Geschmaach vum Balance an erreecht dëse Punkt vu zevill Bussen (jo, et ass sou eppes).
Am anere Fall, wann dëst drénkt mat Respekt behandelt ginn an datt d'Persoun vu Gourmand iwwerleet, datt de Geschmaach méi wichteg ass wéi d'Potenz, de Long Island Iced Tea ass e gudde Gedrénks.
Wien huet d'Long Island Iced Tea gegrënnt?
D'Geschicht vum LIIT ass sou schlëmm wéi hir Zutaten an d'Streidereien an de Geschichten kënne vum Drénke selwer geschminkt ginn.
- De 1970er Kreditt fir dës Vergasung kéint op d'Bott Robert Bott goen, e Barke vu Long Island.
- D'Geschicht vum Prohibitiounstrooss huet de Bëschof Bëschof, e 1930er Mondschäin an (duerno geheit) Tennessee.
- Duerno gëtt et d'Geschicht, datt d'Long Island e originelle Getränk vum TGI Friday's Franchise war.
D'Woureecht ass datt mir d'Wahrheit ni kennen kenne kënnen. Et ass ganz méiglech datt de Bëschof et gemaach huet an de Getränker fir e puer Joerzéngten vergiess gouf, bis Bott et fäerdeg bruecht huet. E wéineg Punkt huet de Restaurant wahrscheinlech d'Wind ofgeholl a behaapt et als hir selwer (et ass bekannt datt et geschitt). Elo hunn mer just net wëssen.
Long Island Iced Tea Variatiounen
Sidd Dir geléiert wéi d'Long Island ze maachen, da kënnt Dir eent vun de vill Rezepter probéieren, déi se verfollegt hunn. Si sinn ganz ganz ähnlech a si hunn déi selwecht Manéier gemaach, si ersetzen einfach en Zutaten hei oder da.
Bartenders solle wëssen, datt eng Rei vun dësen Drénken grad sou vill wéi d'Long Island sinn. Et wäert Iech gutt genuch op d'mannst een Verständnis vun deem wat an all seng geet. Si si wierklech einfach ze erënneren, wann Dir e klenge Wuertverhältnis tëschent dem Numm an de Zutaten hutt.
- Long Beach Tea - Alles an der Long Island, awer de Cola ass ersetzt mat Cranberry Juice.
- Miami Iced Tea - Peach Schnapps gëtt de Long Beach hinzugefügt, d'Tequila ass erofgaang, an d'Zitroune Limon gesait et e bësse Sparkel.
- Hawaiian Iced Tea - Mat der Long Island Rezept, bitt dëse Getränk an Ananas Juice a spritzt d'Kola.
- Electric Iced Tea - Blue curacao ersetzt déi dräifachst Sekonne, an d'Soda gëtt op Zitrounen-Kalk Soda geschloen. Et ass e brillante bloe Drénk.
- Texas Tea - einfach méi Bourbon op d'Long Island fir eng méi potent Mix ze bannen. Verschidde Leit verwiesslech dëse Wee als Long Island, mee Whisky ass net am Original (oder echt akzeptéiert) Rezept.
Tipp: Déi selwecht Theorie kann fir all Aromaen erwaart ginn. Paie wéi Infusiounen (dh Vanille Wodka a Rumma mat Kola, Passioun Frukt Wodka a Tequila mat Zitrussoda) an Dir sidd net Angscht, Är Infusiounen ze benotzen . Déi Méiglechkeeten sinn endlos.
E puer Noten fir Är Erënnerung ze hëllefen:
- Denkt "5 wäisser Geeschter" unzepassen an d'Getränker un de beschreiwege Numm passen.
- Zort Mix ass essentiell an de meeschte Rezepter.
- Zitroun-Kalk (7-Up, Sprite, etc.) gëtt an deene mat Fruucht benotzt.
- De Long Beach an d'Hawaiian sinn déi eenzeg zwee ouni Soda (ech ass mat dem "gesonden" Lifestyle vun deenen zwou Orte associéiert).
- De Miami ass deen eenzegen, deen ee vun den 4 Base Liquoren (an dësem Fall, Tequila) geet.
Wéi staark ass d'Long Island Iced Tea?
D'Long Island ass tatsächlech eng falsch Cocktail. Déi sechs Drëpperen maachen et schéngt e wier e staarkt Getränk, ma wann Dir d'Matmaach benotzt, addéieren se bis zu nëmmen 2 1/2 Unzen total.
Wa mir 80-präziséiert Alkohol benotze wollten, e 60-fache Tripletsekonn an Top mat 2 Unzen Soda, da wier et e relativ mëllen 16% ABV (32 proof) Getränk .
Dat ass ongeféier esouguer e staarken Rum & Coke .
De Problem ass den Iwwerdeeg
Dat ass net ze soen datt de LIIT kee staarkt Drénk. Wann een e ziemlech Bartender gëtt, deen 1 Unze vun all de Geeschter ausnotzt an d'Zopp mat 1 Unze vu Kola (Erënnerung datt d'Eis e bëssen Zëmmer fënnt ), de Getränk ass 21% ABV (42 Beweis).
Fir dat an d'Perspektiv ze setzen, dat ass no bei der duerchschnëttlecher Corpse Reviver , e Cocktail bekannt fir "den Doud erwächen". Awer och, datt dës Cocktails gemittlech ongeféier 4 Unzen hunn a mir eis Long Island verdoppelt hunn. Dir dréit d'Äquivalent vun zwee Corpse Revivers an enger Stonn (oder manner)!
D'Mathematik beweist datt d'Long Island e staarkt Drénken ass. Dëst ass och net iwwer de Effekt, datt esou vill Zorte vu Alkohol op Ärem Kierper kann hunn. An de Leit gefrot warwat dësen Drénke bekannt ass fir déi schlëmmste Hängelen ze schafen !
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 335 |
| Total Fett | 2 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 193 mg |
| Kuelenhydrater | 43 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 7 g |