Noutwennegkeet war d'Mamm vun Erfinder fir Giora Shimoni, wann hien dës Molkerei ouni Schockelascht erstallt huet. Hie seet, datt hien heefeg e Kuch packen, nëmme fir ze fannen datt hien "den Pulverzocker gefeelt huet, fir d'Iessen ze maachen". Duerno huet hien op dës Kombinatioun geprägt - am Wäert vun engem DIY Kakao Pulveriséierter Schockelose mat enger donkeler Schockel an Vanille - déi produzéiert eng déck, glanzesch, bal ganacheähnlech Glasur. Während Shimoni et fir Kuch benotzt, hunn ech et fonnt, datt et och gutt fir Sandwichplacke ze kafen, drénken iwwer Desserts oder als Dip fir Fruucht.
Miri's Rezept Testen Notizen a Rotschléi:
Den Original Rezept vu Shimoni huet d'Margarine benotzt, awer ech léiwer ze vermeiden, well déi meeschte Pareve Marken schiedlech Fettfette besëtzen a verginn en onauchtferen waffene Mëftefeel. Ech hunn gebraucht Jungfrau (aka net raffinéiert) Kokosnoss-Ueleg mat gudde Resultater. Bemierkung datt dëst e bësse Kakosnout-Geschmack fir d'Frosting addiert, also wann Dir e méi neutralen Aroma wëllt fir eng net hydriert Margarine. Vill Kukelen schwéiere vun Earth Balance Buttery Spread , obwuel ech et och ze salzeg ass fir déi séiss Rezepter.
Dëse Rezept sti vill betraff wéi et killt, also wann Dir se benotzt fir en Kuch ze killen, versicht et ze séier ze schaffen, sou datt et ëmmer waarm ass. Bemierkung datt wann Dir d'Verätselung verkaf gëtt, wäert et ganz fest an hart ze verdeelen - awer et ass perfekt fir Walzen an Trüffelen oder fir d'Fëscherei zu getrockene Fruucht.
Aktualiséiert vum Miri Rotkovitz
Wat Dir braucht Dir
- 3/4 Coupe Zocker
- 1/2 Zipperweedem Kakaolpuder
- 1/3 Couck Waasser
- 3 Eeschtplackejier Kakosnusserel oder nethydriereg Magarine
- 2 Onze / 50 Gramm däischter oder halleféiss Pareve Schockela (gehackt)
- 1 Teelöffel Räis Vanilleextrakt
Wéi et et mécht
1. An engem mëttleren, schwéiere Begrëff, deen iwwer mëttlerer Hëtzt opmierksam ass, d'Zocker, Kakaolpulver an d'Waasser bis zu klapferen. Bréngt e Kachzäit, reduzéiert d'Hëtzt Hëtzt op eng kleng, a gitt véiermol fir 10-12 Minutten oder bis déck a syrup. Fuert aus der Hëtzt.
2. Füli d 'Kokosnoss-Ueleg oder net hydriert Margarine a Schockela. Stier bis d'Ueleg an d'Schockela schmëlzen, d'Ingredientse grëndlech kombinéiert ginn, an d'Pudding gëtt liicht gedréckt.
Vanill ze addelen an gutt ze mëschen.
3. Wawe nach ëmmer waarm a verbreedbar sinn, benotzt d'Glasur op Frost Kuch, Schéinien, oder Cookien. (Wann Dir mat Soft oder delikater Kuche schafft, däerf Dir d'Glasur vergiessen, da sëtzt een Offset-Spatel fir ze gläichen. Oder lass d'Glasur d'Kiche vum Kuch am Frigidemperatur drécke. de dekoréierte Kuch oder Cookien behalen fir datt d'Glasur kille gitt an ze festen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 194 |
| Total Fett | 4 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 91 mg |
| Kuelenhydrater | 37 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 2 g |