Hazelnut-Schockbake besteet aus eng cremeg Schockela Ganache, déi mat gehackte Hazelbléien geschloen ass, mat enger ganzer Hasennutt gekippt an donkel Schockela ginn. Dës kleng Trappe sinn einfach ze Baken an si wäerte sécherlech bei engem Festmatch bei Iech kommen. Göttlech!
Wat Dir braucht Dir
- 2 Coucket semi-séiss Schockela Chips
- 1/2 Dritt Creme
- 1 1/2 Iebutterbett (geschnidden an kleng Stécker)
- 1/2 Tub hazelnéis (gerösttem, verféinert a gemittlech Buedem)
- 25 Haselschnouer (ganz, gereest an gesënnegt)
- Optional: Kakaobudder fir Staubbecken
Wéi et et mécht
1. Préparé en Cookie Blat, andeems hien et mat Aluminiumfolie oder Pergamentpapier zecken.
2. D'Ganache maachen: Plaz 1 Téihal hallef-séiss Schockela Chips an enger mëttlerer Schuel. Place de Crème in enger klenger Féiwer iwwert mëttlerer Hëtzt an bréngt eng Simmer op. Huelt vun der Hëtzt nodeem wann Blasen an der Géigend vun der Pan sinn. Huelt heesche Crème iwwer Schockela an erlaabt 2-3 Minutten ze sëtzen.
3. Mat engem Schmaach, réckelt Schockela a Crème, bis et ufänkt ze kombinéieren.
Putzt gehacktenen Botter op der Uewen a réieren ze kombinéieren. Whiskey bis komplett glat. Huelt gehackt Hazelblazer a réckelt gutt fir ze integréieren.
4. Loosst d'Ganache op Raumtemperatur killen, da pluede se am Frigo bis hart genuch fir ze rollen, ongeféier 2 Stonnen.
5. Mat enger Teaspoon ofhuele kleng kleng Mounts vu Ganache a Rolle tëscht de Palmen, fir Kugelen ze bilden. Staang Är Hänn mat Kakaolpuder fir ze stoppen. Zréck Bäll fir Cookie Blat.
6. Dréckt eng ganz Hölzerfuucht am Top vun all de Kugel, fir datt se aus der Spëtzt kommen.
7. Chill am Frigoen op d'mannst eng Stonn, bis et fest genuch ass, fir ze drécken.
8. Plaz déi verbleuge Schockela an der Mikrowelle a schmuel se an enger Minutt vun engem Stéck méi séier, fir d'Iwwerhëtzung ze vermeiden.
9. Mat Dippinginstrumenten oder zwee Gabelen, all däischter Haselnuss-Schockel an d'Schocki dréien a setzen op de Cookie Blat. Loosst d'Kachkraitchen op de Frigoen setzen an ze servéieren.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 418 |
| Total Fett | 39 g |
| Gesat huet | 8 g |
| Ungessereiert Fett | 25 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Kuelenhydrater | 14 g |
| Diabetesfäegkeet | 6 g |
| Protein | 9 g |