Mint Chocolate Bark huet e schéint Äppelgrouß a Schockela ausgesinn an e frëscht Mantelgeschmaach, dee mat Andes Mëttern opkënnt. Wann Dir gär e bësse méi Crunch an der Schuel bräicht, e puer zervéiert Gras oder dënn Minze Platen an d'Schockelaarbecht rousse.
Fir déi bescht Resultater benotzen ech en Ueleg-baséiert Aroma anstatt e Waasser- oder Alkohol-baséiert en (Dir kënnt dëst bestëmmen, andeems Dir d'Ingréditelëscht fannt). Ölbaséiert Aromen ginn net d'Schockela ze verdicken an seet de Wee wéi eng aner Liquiditéit. Wann Dir net sécher sidd iwwer Ären Aroma oder ët kee Fett op d'Ueleg ze fannen, äntweren d'Minesgeschmaach an amplaz schmëlzen d'Andes Minette mat der Schockeleschicht, fir e Minesgeschmaach dës Manéier ze maachen.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Tauxen / 12 Unzen hallef-séiss Schockela Chips (oder Schockel gehackt)
- 1/4 plus 1/8 Teaspoon Pärpmenent Ueleg (gedeelt Benotzung)
- 1 Coupe / 6 un äer White Schockela Chips (oder gehackte wäisse Schockela)
- 1-2 Tropfen gréng Eeërfaarwgefill (méi oder manner fir gewënscht Faarf)
- 15 Andes Mëtten (gréng fir zirka 1/2 Tubus gehackt)
Wéi et et mécht
1. Decken en Backen mat Aluminiumfolie oder auswachsendem Pabeier. An der Andes Mëtten klappt et grondsätzlech of.
2. Plaz déi semi-séiss Schockela Chips oder Eege Schockela an enger grousser Mikrowellen-sécher Schüssel. Mikrowelle an 30-färegen Inkrementen, rëm no all 30 Sekonnen fir d'Iwwerhëtzung ze vermeiden. Heize de Schockela, bis et geschmëlzt a glat an frei vu Klumpen ass, da ruffe 1/4 TL vu Pärpmint-Ueleg.
Huelt e Moment.
3. Wieder de Prozess mat de wäisse Schockela ze maachen, a schrëftlech vermësche se a kuerze Schrëftstonnen a rëngt regelméisseg. Wann d'Schmelz gemittlech ass, addéiere mer d'vergaang 1/8 Bësch am Pärpmenent Ueleg. Déckt engem Zännpick an der grénger Nahrung ze schmaachen an dot et op de wäisse Schockela ze maachen a roussen bis déi Faarf an Aromen gemat ginn. Wann de gréngen Schiet net staark genuch ass, add een aner kleng Quantitéit mam Zännpick, bis Dir eng mëntgréng Faarf, déi Dir wëllt.
4. Spektakulär d'Schockel op de préparéierte Bakblech an eng dënn Schicht iwwer 1/4 Zoll Dikter. Benotzt e Spull fir kleng Läffel vu wäiss Schockel op der Spëtzt vun der Schockel an engem Zufallsprogramm. Huelt e Messer an zwéi d 'Schockel zesummen. Halt wann et nach ëmmer verschidde Braune a gréng Flächen gëtt - drénken net sou vill, datt et schlammeg an onefinéiert gëtt! Huelt de Bakblech géint de Konter e puer Mol, fir d'Schockel ze settelen an all déi grouss Riesen an der Uewerfläch ze huelen.
5. Wann d'Schockel nach ëmmer nëtzlech ass, sprëtzen d'Top mat den gehackten Anden Mints. Dréckt se vorsichtlech un se ze schockéieren op d'Schockela.
6. De Schacht ze kafen fir de Schockela ze setze fir ongeféier 30 Minutten. Eng Kéier setzen, schneiden déi Ränner an kleng Quadrate oder briechen se an irregulären Stécker duerch Hand.
7. D'Schockela gëtt mat enger waarme Zëmmertemperatur mëll, fir datt Dir dës Munch Schockelaang an engem luesen Container am Frigo loune soll.
Klickt hei fir all Bark Candy Recipes!
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 99 |
| Total Fett | 6 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 14 mg |
| Kuelenhydrater | 9 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |