Dës Scham a wäiss Bean Soup ass déi perfekt Kock Kaffi Mehl fir ze schneiden Dag. Schlaufe alles am Kockpot an go skiing, rutschen, reest oder schneiden. Oder einfach seet sech zréck an entspanen virun engem gudden Film. Et ass e Stick-To-Your-Ribs Suppe, déi Dir erëm erëm an erëm geséchert.
Déi wäiss Bounen-ganz nërdlech oder marinesch Bounen koets niddereg a lues mat Tomaten, Mais an frësch Carrot a Sellerie. Smoked Ham hält d'Bounen scho gutt un. Wann Dir e Rescht vu Schlechtem Goût hutt, benotze Dir dat an Dir kënnt iergendeppes eppes mat Iessen matmaachen. Et ass e ganz verzeihend Rezept, eng eidel Leinwand fir all Form vun Auswiesselungen an Ergänzunge. Wann Dir net e Fan vu Mierer fënnt, fillt sech freet ze verloossen oder ze ersetzen mat engem aneren Geméis. Fir Faarf, kënnt Dir e puer roude Glühwefferblat hunn. Oder trotzdeem all wäiss Bounen benotzt een Drëttel op eng halle Pinto Bounen oder schwaarzt Bounen fir een Zweifelt Effekt. D'Lima Bounen addéieren d'Faarf an d'Beschaffenheet op d'Zopp, awer wann Dir kee Fan ass, ersetzen d'Lima Bounen mat schwarz-eyed Peas oder méi Mais an aner Geméis. Gekuckt frësche Spinat oder Këlspär kann d'Faarf an de Geschmack der Zopp méi ginn.
Serve dëser grousser Degustatioun, häerzlech lues Kocher Bean Soup Rezept mat heem Bakboutias oder Mais Muffins . Reserven am Frigo bleiwen - et ass nach besser den nächsten Dag!
Wat Dir braucht Dir
- 2 geräischte Ham Hocks (oder e Meaty Ham Kummer)
- 1 Véierelstonn
- Geméis aus
- 1 1/2 Téi Mierer (geschnidden)
- 1 1/2 Tackellier (geschnëtzt)
- 1 mëttler Zwëschenzäit (gewinnt)
- 1 Coupe gefruerene Baby Lima Bounen (gekacht a drainéiert)
- 3 (15 onze) Kannen wei wäisser Bounen (zB grousser nërdlecher, Marine, etc.)
- 1/2 Teaspoon getrocknegt Thymian
- 1/4 Teaspoon frësch ground black pepper
- 2 (14,5-Unze) Dosen Tomaten (mat Juice)
- 1/2 Kufen Mais Kernelen (Konserven oder gefruerenen)
- Dash Salz (oder fir ze schmaachen)
- Dash Pfeffer (oder fir ze schmaachen)
Wéi et et mécht
- An engem luesen Herd, kombinéieren d'Ham Hocken oder Schmoemknochen, Geméisbier, Karotten, Sellerie a Zwiebel.
- Deckt an hu fir 3 Stonnen oder héicht fir ongeféier 6 Stonnen ze kachen, oder bis Geméis ubidden.
- Vorsichtlech Buehtüpp an eng Schossel aus a futtise Fett. Gitt d'Äerem Ueleg bis e luesen Héichwaasser. Kënne de Schong oder d'Hocks op eng Plack; léisst et da bleiwen bis et gutt genuch ass fir ze handelen.
- Maacht de Fleesch vu de Knätsch; schneit et an zréck an d'Bouillon.
- Mëttlerweil koennt de gefrorene Baby Lima Bounen no der Package Richtungen; drain gutt.
- Fann d'Konserve Bannen a addéieren se se an den Topf zesummen mat den gekachten Lima Bounen, Pfeffer, Tomaten a Mais.
- Geschmaach a Saison mat Salz, wéi néideg. Fuert weider op 30 Minutten bis 1 Stonn.
- Gerscht d'Suppe mat gehackten gréngen Zwiebelen, frësche Péitert oder selwergemaachte Croutonnen . Oder sprëtzen Servisser mat e puer raffinéiert Parmesan Kéis.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 521 |
| Total Fett | 3 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 320 mg |
| Kuelenhydrater | 94 g |
| Diabetesfäegkeet | 28 g |
| Protein | 33 g |