Dës einfach, gebackene Cranberry Donuts maachen en fantasteschen séissen Frühstück frësche - si sinn perfekt fir Fall- a Wanter Vakanzmorckungen. Déi gebakene Donuts kommen aus Feuchtigkeit a Kuch wéi, an d'Glasur ass erstaunlech. Plus, se si manner wéi Fett wéi déi méi gewéinlech gefruerene Donuts . Si kënne souguer als Dessert servéiert ginn!
Verwende Feinhäusle frësch oder gefrorene Cranberries an den Donuts entstoen an e puer orange Zest.
D'Rezept mécht eng 12 bis 15 grouss Donuts oder ongeféier 2 bis 2 1/2 Dutzend Mini Donuts. Maacht e Duebelfaarw vun dësen Donuten a friessen se (glaséiert oder ongeléist). Kuckt d'Lagerung an d'Geflecken Andeems ënnert dem Rezept.
Wat Dir braucht Dir
- Donuts:
- 2 Coupelen all-purpose Miel
- (9 Unze)
- 1 Zockerkierper Zocker
- 2 Teaspons de Bakpulver
- 1/2 Eeër Salz
- 2 grouss Eeër
- 2/3 Coupe Mëllech
- 5 Equippe Botter (geschmëlt)
- 2 Teaspappen orange Zest (fein gemat)
- 1 1/2 Teasponn Vanille Extrait
- 1/2 Tambësch Cranberries (frësch oder gefruer, fein zerdréckt)
- Orange Glaze:
- 1 1/2 Couckert Zucker
- 3 Eeschtplanzen frëschen Orangensaft (oder méi, wéi néideg fir Konsequenz)
- 1 Teelöffel Orange Séest (fein gemat)
- 1/2 Teelöffel Vanillenextrakt
Wéi et et mécht
- Den Ofen op 350 F.
- Sprayen Donut Pannen mat Nonstick Kachen oder Baken Spray.
- An enger mëller Schuel, kombinéieren d'Miel, de Kärcher Zucker, d'Bakpulver an d'Salz. Mësstraut gréng mat engem Schnaps oder Löffel.
- An enger grousser Miessbecher, räisst d'Eeër mat der Mëllech, geschmëlzt Botter, 2 Teaspullen orangefarbescht Zest an 1 1/2 Teaspullen vum Vanilleextrakt.
- D'Trocken Zutaten an d'naass Mischung entstoen mat de fein gehackte Cranberen. Mix just bis d'Ingredienten ofgerascht ginn.
- Lues de Batter an d'Huelraim vun den Donut Pannen, fëllt ongeféier hallef voll. Alternativ, lues d'Batter an eng Plastiksnahrungsspeicherbeutel, schneide e klengt Stéck vun der Ecke a päift de Batter an d'Pan.
- Bake d'Donuten fir ongeféier 10 bis 12 Minutten (ongeféier 7 bis 9 Minutten fir Mini Donuts), oder bis e Zahnpick kënnt rëm wann sëtzt an en Donut.
- Loosst d'Donneen killen fir ongeféier 5 Minutten a wiere sëch un se op e Rack ze volle fir ganz gutt ze killen.
Orange Glaze
- D'Confiserie Zocker an eng mëttlere Schëllel ze beweegen. Fügt 3 Eeschtelons vun Orangensaft, de Orange Zest an den Vanilleextrakt. Wiss mam Mëschung. Och méi Orangensaft fir eng dünner Glasur, wann Dir wëllt.
- D'Taupe vun den Donuts an d'Glaze-Mëschung ofsaachen oder d'Spuenier mat engem Löffel oder Spatula verdeelen.
- Gitt d' Glasvergëftung zréck op der Regal an ze léien fir bis un d'Toppen dréchent a gesat ginn.
Tipps
- Chop un gefruerte gefruerene Cranberries bei engem klengen Liewensmëttel Chopper oder Liewensmëttelprozesser.
- D'Donuten stoppen, duerch Blieder oder Waxpapier getrennt, bei Raumtemperatur fir ongeféier 2 Deeg oder am Frigo fir 6 bis 7 Deeg.
- Fir d'Donuten (glaséierten oder ongelauschtert) ze kämpfen, setzen se op e Bakblech. Gitt d'Backplanz an der Tiefkühltruhe. Wann d'Donuts gefruer sinn, fëllen se op d'Folie oder setzen se an e klengen Fraser-Becher, et drénken esou vill Loft wéi méiglech. Fréije bis 3 Méint. D'Gefill huele frëschen Donuts am Frigoen oder waarm gi sinn am Mikrowelle fir e puer Sekonnen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 244 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sodium | 341 mg |
| Kuelenhydrater | 38 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 4 g |