Et ass schwéier fir de beléiften Pico Souren ze verbesseren , mee ech denken, datt dës Versioun, mat Leidenschaft Fruuchtak gemaach gëtt, kommt zimlech déif zou. Maracuya Souren bestinn gutt wann Dir frësch Passioun Fruuchtjus oder gefruerent Pulp benotzt. Si sinn nach ëmmer gutt, wann se mat Fläsche Jus gemaach gi sinn, awer d'frësch Passioun Fruucht Aroma gëtt manner intensiv. Wann Dir Pisco net fannt, kënnt Dir Rumzer oder Brong bilden.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Taass Zocker
- 1/2 Kuffer Waasser
- 4 Onzefrëscht (1/2 Pokal) Pisco
- 2 Onzefrëscht (1/4 Téi) frësche, gefruerenen oder entsteet Leidenschaft Fruuchtjus
- Juice of 1 Kalk
- 1 Ee wäiss
- 10 grouss Eisbloen (oder ongeféier 1 Tech zeréckt Eis)
Wéi et et mécht
- Maacht Zocker Sirup: Zocker a Waasser drénken an engem Dëppe leeën a bréngen. Kukkelen fir 2 Minutten, huelt aus der Hëtzt, a léisst cool.
- Maacht pisco an e Mixer. Füüft Passioun Fruuchtjus a Kalkjus.
- Zocker Waasser, Eiswürfel an eiwe Waasser addéieren.
- Blend bis Mëschung ass Schräinjitt an d'Äis ass komplett zerdréckt a gemëscht.
- Servéiert direkt an klengen Tanne.
- Servéiert 4.
Bemierkung: Eenzel Sprossjusen huet e puer Zocker dobäi, sou datt Dir braucht fir d'Zuel vu Zocker Sirup ze kompenséieren.
Fir Jus aus enger Passioun Fruucht ze extraitéieren: Slice an der Halschent a léisst d'Pulp. Warm de Pulp bei der Mikrowelle oder op dem Stäckstack, bis et däischter ass (bal bis zu engem Kaffi), a verréckt dann. Los cool.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 306 |
| Total Fett | 2 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 30 mg |
| Kuelenhydrater | 66 g |
| Diabetesfäegkeet | 9 g |
| Protein | 13 g |