Probéiert dëse Rezept fir Bloeberry-Orange Brout, mat Blaubeeren, Orangeschmaach an Orangensaft gemaach. Een einfache Orange an Hëlevergläicher gëtt dréckt iwwer de waarme Brout.
Serve dës fantastesch Blueberry Schnëtt Brout mat Whipped Orange Butter oder erweechter Creme Kéis.
Kuck och
Blueberry Bread Mat Zitroun
Wat Dir braucht Dir
- 2 Icedichte vu Botter
- 1/4 Coupe Waasser (kochend)
- 2 Dëschegonen orange Zest (fein gemat)
- 1/2 Koppel Orange Juice (oder Orangenspezial)
- 1 grousst Ee
- 1 Taass Zocker
- 2 Coupelen all-purpose Miel
- 1 Iesspoonbakpulver
- 1/4 Teaspoon aus Backpulver
- 1/2 Eeër Salz
- 1 Kaarbersbloen (frësch oder gefruer)
- Fir de Topping:
- 1 Teelöffel Orange Séest (fein gemat)
- 2 Dëschegonen Orangesaffaire (oder Orangensaftkonzentraten)
- 2 Esou
Wéi et et mécht
- Den Ofen op 350 F.
- Kombinéiere Botter a kochendem Waasser an eng kleng Schuel; 2 Dëscher ofgeschnidden Oraleschuel a 1/2 Kär orange Orang.
- An enger Mëschebeschlaang, Eeër a Kriibszucker mat engem elektresche Handmixer bis Licht. An enger anerer Schuel, kombinéieren d'Miel, d'Bakpulver, d'Soda an d'Salz; schléissen an d'Ee ze kleng a gläichzäiteg, abwezelen mat Orangensaatzmiessung an ofleeën mat Mehlgemësch.
- Fäerdeg am Bluttegrënn. Spoun geschmiert an eng fett gedréckt a néi 9-on-5-par-3-Zoll-loaf Pan. Bake bei 350 F fir 50 bis 55 Minutten, oder bis een hëlze pick oder Kuch Tester, deen am Zentrum gesaat gëtt, kënnt rëm goen. Cool Brout a Pan 10 Minuten, a wielt dann op e Drahtschlaach, fir komplett ze killen.
- Fir d'Topping, kombinéieren 1 Teaspoon Orange Zest, 2 Séiss Loun Orangensaft an 2 Icedel Honor; erof bis gutt vermëscht. Spoun iwwer waarme Brout; cool.
Dir kënnt och gär
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 203 |
| Total Fett | 6 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 97 mg |
| Sodium | 257 mg |
| Kuelenhydrater | 34 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 4 g |