De luesen Kaffi ass eng schmaacht, fristeg Manéier fir Kartoffelen ze koachen, an frësch Rosmarerei mécht den Geroch extra-Spezial. Schnëss Knuewel an Hickebrouf addéieren dem Aroma. Mat de luesen Häerz mécht et besonnesch praktesch wann de Backofen a Stäcksop benotzt fir aner Elementer.
Serve dës liicht luesen Kaffi-Kartoffel laanscht mat geréift Rind oder Schweinefleck oder Zuchthicken oder Fleesch.
Gitt Iech gratis Thymian anstatt Roserei, oder benotzen eng Kombinatioun vu Kraider.
Wat Dir braucht Dir
- 2 1/2 Poune Kartoffel (rout Geess)
- 4 kleng Sprénger frësch Rosmarerei
- 8 Unzen Land Schmoß (Räiseg, geräiftem Ham) *
- 2 Knuewelesche Knuewelek (déif geschnidden)
- 1 Eeërkéis Salz
- 1/4 Teaspoon Pärp
- 1 Bucht Blat
- 2 Icedichte vu Botter
- 3 Téi Huewen
Wéi et et mécht
- Peel den Kartoffel, wann Dir wëllt, a schneiden se an 2 Zoll Stécker.
- Dice am Land Ham.
- Layer d'Kartoffel mat dem Land Ham, Rosemary Blieder, a geschnidden Knuewel, all Keele mat engem klengen Salz a Pärp. Tucke eng Bucht Blat tëscht de Kartoffel, dann gitt Huickel um Buedem.
- Dot mat Botter a koennt op HIGH fir 5 bis 6 Stonnen, bis d'Kartoffelen zielen.
- Verwerft Blat a Blat a Liwwerpion.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 290 |
| Total Fett | 7 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodium | 763 mg |
| Kuelenhydrater | 45 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 13 g |