Virun der Bauspuren an e Kaltoffall sinn essentiell fir de Lehmhaff
Clay-Pot Preparation and Usage
Dir braucht wierklech vill Virbereedung. D'Haaptméiglechkeet ze erënnere wier, d'Uewerfläch an d'Kënnegkeete vun der Uewen an der Uewersäit vum Ton Clover ganz kaltem Waasser ze halen, ier d'Zutaten ze belaaschten. Dëst ass ganz einfach erofgefall, andeems Dir Äert Waasser mat Waasser füllt an d'Uewen an d'Uewerfläch bass, während Dir d'Zutaten preparéiert.
Sidd Dir mol gelagert, de bedecktes Lehmpot an den Zentrum vun engem Këllche Backofen.
Den Uewen net virgeheescht. Et ass néideg fir de Kachprozess fir all Kéier den Dëppe bis zur gewënschten Temperatur ze bréngen. Wann Dir e Kale Lehmpot an e waarmen Oplug bréngt, riskéiers du och de Pot, well et extrem Temperatur ännert.
Déi meescht Lehm Hocker Receptioune ruffen fir eng Temperatur vu 400 bis 480 Grad F. Méi grouss Poten ginn méi laang fir ze kachen, natierlech, awer vill Platen gëtt innerhalb enger Stonn gemaach. Verschidde Rezepter erfuerdert Iech fir d'Uewen um Enn ze bidden fir e Brong oder e knuspende Effekt ze erreechen.
Clay Cooker (Claypot) Rezepter
• Baked Shrimp Sausage Risotto
• BBQ Spareribs
• Braised Pork & Oysters
• Huele mat 40 Knuewel vum Knuewel
• Chicken Tarragon (Clay Cooker)
• Clay-Pot Orange Huesch
• Shrimp & italienesch Wurst Risotto
• Spicy Cherry Chicken
• Schwäizer Chicken mat Pilze (Clay Cooker)
• Tuna Ratatouille Neptun
Méi iwwer Clay Cookers an Claypot Rezepter:
• Vergläichen d'Präisser op Clay Cookers
• Clay Cooker Preparatioun a Verbrauch
•
• Claypot Cleaning a Lagerung
•