Dëst ass ee vun deene vegetaresche Rezepter, déi just ëm d'Ingredienz geschafft hunn, déi ech am Moment haten, déi Lentillen, Karotten, Kartoffel a vill indesch Gewierer waren. Mat zwëschen Zwiebelen, Knuewel, Baken, Currypuder, Chili-Pulver, Karotten a Kartoffel, gëtt dëse vegetaresche a vegan-Lentil-Plateau e ganzt Molzecht.
Wéi Kachen mat Lentillen? Maacht Iech e bësse méi an dach d'Reste an e Kälwerlausend Salade .
Kuckt och: Vegan Curries aus der ganzer Welt
Wat Dir braucht Dir
- 2 Zoppeläffelen. Cola oder Saflor-Ueleg
- 1 mëttler Zwëschenzäit, gehackt
- 3 Knuewelcher Knuewel, Härger
- 4 Äppel, gehackt
- 1 Zoppeläffelen. Currypudder
- 1/2 Tsp. Poulet
- 1/2 Tsp. Cayenne Pfeffer (optional)
- 3 mëttler Karrater, geschnidden dënn
- 1 grouss oder 2 mëttelgrouss Kartoffel, gehackt an 1 Zoll Stécker
- 1 Coupe Lentill
- 2 Téi Geméis aus
Wéi et et mécht
- Heefeg de Knuewel, Zwiebel a Jakengelen am Safflower oder Canola-Ueleg fir e puer Minutten, ongeféier 3-4, just bis d'Zwiebelen mëll sinn.
- Fuert de Currypuder a Chili-Pulver a waarmt fir eng Minutt.
- Füügt d'Karotten an d'Kartoffelen, réieren fir gutt mat Gewierzmëschen ze beschneiden. Heizen fir eng Minutt oder zwou, nëmmen fir d'Muerten an d'Kartoffel e Kapp ze fänken.
- Geméis Brote a Lentiller. Heizen, rëm gelegent geléist fir 15 bis 20 Minutten bis Lentillen, Kartoffel a Mierwierker gi gekacht.
Wéi dësen hausgemaachte Lentil Curier? Hei sinn e puer Weeër fir Lentz ze koennen:
- Red lentil sambar Rezept
- Leftover Puder
- Lentil Muert Veggie Burger
- Vegetarier lentil Schäferpuer
- Lentil a freekeh Salat Rezept
- Kaff
- Fënnef- Lentil a Geméis Supérieur
- Einfach vegetaresch Lentilblieder
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 338 |
| Total Fett | 2 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 412 mg |
| Kuelenhydrater | 66 g |
| Diabetesfäegkeet | 10 g |
| Protein | 18 g |