Dëse Rezept fir vegetaresch, vegan a glutenfräie Putt gemaach mat Reis a Lentillen ass einfach ze preparéieren an economesch fir Familljen op e Budget. Bescht vun allem, et ass eng vun de ville Vegetarier Loaf Rezepter a Linsen Loaf Rezepter déi net wéi Séisswaasser schmaacht!
Made from just e puer preiswert Zutaten, ass et e super Wee fir Äert Dollar auszespäieren, weider Räis ze benotzen an Är Famill ze hëllefen de Protein deen se brauchen. Eng Téicher Kach Lentillen packt e groussen 18 Gramm.
Obwuel dës Lentil Loaf gutt all Dag vum Joer ass (a Reschter kritt eng schrecklech Schoul oder e Mëttes Lunch), kanns de se an de vegetaresche Séi beschleunegen , mat Äre Lieblings Kartoffel gutt servéieren, a genéisst et an der Plaz vun Truthahn, Schoof oder souguer Tofurkey fir eng Vakanz entrée.
Während Lentillen a Reis ouni Glutenfreede Liewensmëttel sinn, wann Dir dëst fir ee mat Gluten Sensitivitéit virbereet hutt, vergewëssert Iech all d'Produkter, déi Dir benotzt, speziell d'Ketchup- an d'Grillbett, glutenfräien oder sinn an enger glutenfreier Facilitéit veraarbecht ginn .
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Tackel Lentien (einfache Brau Lentillen sinn am beschten)
- 3 1/2 Tack Waasser (oder Geméisbier)
- 2 Zwibes (gewinnt)
- 2 Knuewelesche Knuewel (minzen)
- 3 Dëschfill Olivebeem
- 2 Téi preparéiert Rees
- 1/2 Eeër Salz
- 1/4 Tip Ketchup (oder Barbecue Sauce)
- 1/2 Teelstach
- 3/4 Teaspoon italienesch Bäissam
- 1/4 Tip Ketchup
Wéi et et mécht
- Hëtztofof bis 350 F. d'Linsen a Drain benotzen.
- Fill eng grouss Suppe oder Stock Pot mat Waasser oder Geméis ausgeliwwert an d'Lentz. Bréngt e Kach, bréngt d'Hëtzt reduzéiert a gitt bis dohinner gekuckt, ongeféier 30 Minutten. Schimpela net op der Kichezeit fir dës Lentiller, well Dir wëllt datt se ganz mëll sinn, sou datt se liicht ofhuelen.
- Drain gräifen dann de Lentill ze braten, während se nach ëmmer waarm sinn a bis se e bësse méi wéi hallef Kraaft sinn. Op d'Säit leeën.
- An engem Sockel sauté d'Zwiebelen a Knuewel an Olivenueleg fir 3 bis 5 Minutten oder bis gutt.
- An enger grousser Schuel, kombinéieren d'Zwiebelen, Knuewel an Olivenueleg mat de lëschte Lentien a fänken d'Ré, Salz, Ketchup oder Barbecue Sauce, Salbei, an déi italienesch Niewesaach. Gutt mixen.
- Dréckt d'ganz Liichtmixe ventiléieren an e gefriessene loaf Pan. Drizzle e bësse méi Extra Ketchup op Top.
- Fëllen d'Lentil loaf fir eng Stonn, bastelt mat zousätzlech Ketchup alle 15 Minutten oder esou. Erlaabt et ze liicht ze killen virum Schläifen a servéieren, well dëst hëlleft d'Lentil loaf fest.
Make Ahead
Fir beschäftegt Liewensstil kann dës Loaf zevill ofhaalen fir de nächste Dag ze kachen. Loosst de Lëntel loaf den Dag virdrun, plazéiert se an enger Brout Pan, erdeelt et mat Plastiksverdeelung a killt. Sech sécher net mat Ketchup oder Barbecue Sauce ze killen ier frëndéiert. Den nächsten Dag, lass et op Raumtemperatur kommen, Top mat zousätzlech Sauce, a baken duerno d'Verwäertung uewen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 419 |
| Total Fett | 6 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 482 mg |
| Kuelenhydrater | 77 g |
| Diabetesfäegkeet | 6 g |
| Protein | 15 g |