Kéis ass ee vun de grénge Zutaten vun de meeschte Kachen. Wanns du net vegan oder allergesch fir Mëllech (oder Laktos intolerant) bass du wuel käsch! Kéis alleng selwer kann een Iesse sinn; just e puer wonnervolles Brout a e Glas Wäin.
Déi einfachst Rezepter mat Käse ruffen fir de Kéis ze schmëlzen, dann kombinéiert mat anere Ingredienten. Fir Kéis ze schmëlzen, drénken Hëtzt benotzen. Wann d'Temperatur vu Schmelz Kéis ze héich ass, kann se trennen a souguer ze brennen.
De Protein oder Kasein, an de Kéisekagulat oder Klumpen bei héich Temperaturen. Also ëmmer mat gerénger bis mëttlere Hëtzt mat Schmelz Kéis. Eng Mëschung vu verschidde Kéisesécherunge schmiert gutt. Déi bescht Kéisesorten aus dem Schmelze sinn tëschent 3 an 6 Méint.
Kuckt ëmmer fir d'Expiratioun vun Kéiser an no a lafen se op de Bréif. Déi Dates bedeit net onbedéngt den Kéis net sécher fir ze iessen, mee seng Qualitéit wäert vermësst ginn. Kéises de Cheeses am Kältekaderen, gutt gewéckelt, sou datt se keng Aromen aus aneren Liewensmëttel absorbéieren. Wann Ären Kéisentzündung entwéckelt, kéint Dir se späicheren. All muesen Kéis ouni Schimmel sollt direkt verworf ginn. Awer huele Kéishäfen, wéi Parmesan oder Cheddar, kënnen gerett ginn. Nëmmen ewechschneidert de Muddelfläche, an och 1 "an de Kéis." Wuessen de Messer gutt mat Seife a waarmem Waasser, da schneit den Käse erof. Den Kéis esou séier wéi méiglech benotzen.
Erstellt Äre Lieblings Kéis aus irgendeng vun de Kéis, déi an dëse Rezepter genannt gouf.
Ee vun de wonnerbaren Saachen iwwer Kéis ass déi breet Diversitéit vun Texturen, Faarwen a Goûten. Huelt Iech e bësse Zäit, fir duerch de Kéisezerscht an Ärem Liewensmëttelgeschäft ze bréngen an probéieren keng Kaffis unzefänken. Dir fannt e neie Favorit.
Start mat Käse
- Einfachste Kéis Quiche
Dësen fantastesche an einfach Rezept fir Quiche ass wierklech déi bescht. Et gi Tonnen Quiche Rezepter dran, voll mat alles aus Sauce bis Kalk. Mee heiansdo sinn déi einfach Rezepter perfekt.
- Kéis Fondue
Fondue ass einfach eng Mëschung vu Wäin a geschmëlzt Kéis. (Fir eng Fondue vu Wäin ze maachen, kuckt Mild Kéis Fondue. Dir kënnt alles aus Fleckereien bis zu krustegen Kibelen vum Brout op Äpp, Wurst, Kéiszäiten a Mini Warmhënn an dës Mëssbrauch. - My Favorite Grilled Cheese Sandwich
E Klouskäse-Sandwich kann e bëssen einfach maachen, awer et gëtt vill Ënnerlagen ze vermeiden. Dësen Rezept ass fein abegraff a perfekt. - Englesch Muffin Grilled Cheese Sandwiches
Ech si gären Kéisezorten. An Englesch Muffins! Setzt déi zwee zesumme fir e fabulös eenzegen a perfekte sammie. - Crockpot Mac a Kéis
Macaroni a Kéis ass vläicht déi meeschten indulgent Comfort Food Rezept. An dëst ass am crockpot gemaach! Yum. - Cheesy Quesadillas
All Zort vu Schredderkéis, Tortillas, e bësse Botter, plus Hëtzt, ass e super lecker an super schnellt Snack. Serve mat Salsa fir e gudde Mëttesmenü. - Tex Mex Kéis Soup
Dëse fënnef Zutat Suppe mécht mat schaarf Prozesskäse Laib. Während e puer soen datt et net Kéis ass, gëtt dëst Rezept hir Verännerunge verännert. Et ass krèm, cheesy, schaarf a lecker. - Gegrillte Käse Brot
Dräi Arten vu Kéise schmëlzen op krusteg franséisch Brout an dësem fabulous Rezept. Serve et als Säit an engem Zoppkurs, als Appetit oder als ee Snack alleguer selwer.
- Crockpot Cheesy Dip
E waarmt a cremeg K cheesy dip ass den perfekte Aperitif fir e Wanter ze iessen. Dësen super einfache Rezept ass an Ärem crockpot gemaach. - Pimento Kéis
Meng Versioun vum klassesche Southern Rezept ass sou vill versatile. Benotzt et als Sandwich ze verbreed, als Appetit oder grilléiert et tëscht Broutgeschirer fir den ultimativen Sandwich. - Mock Cheese Soufflé
Wann Dir Angscht hutt fir e richteg soufflé ze maachen, ass dëst Rezept fir Iech. Et ass haaptsächlech eng Strata, déi gutt schmaache gelooss. Yum.