Wéi gären e Kéise Plateau

Egal ob Dir een Ee Kéis oder e Dutzend servéiert, Garnéieren a Kéise Placke bitt visuell Appel. All dës Garnéieren sinn einfach ze fannen an einfach ze arrangéieren niewend engem e Kaffi. Dir kënnt e Garnéieren oder e puer op enger Plack kombinéieren.

• 01 vum 07

  Sliced ​​Meat

  Fleesch Fleesch ass e sëllechen Zousaz zu enger Kéisbeet an mécht e Kéise Plateau e bëssen härzer. Salami Päerd ass besonnesch gutt, wéi och aner gekachten Eeër , wéi Kanadesch Speck, Culatello, Lomo, Serrano Hammer.

• 02 vum 07

  Olivebierg

  Olivebannen ass e populäerste Snack a Paar gutt mat de meeschte Korten. Serven déi gréng an déi schwarz Olivien, fir verschidde Faarwen a Goûten op d'Kéisebuch ze addéieren. E puer Oliveberäich si fir Kalamata, Luque, Picholin oder Cerignola ze sichen.

• 03 vum 07

  Nuts

  Et ginn e puer Nëss, déi virun allem gutt mat Kéis passen, awer wierklech, Dir kënnt net falsch mat dëser Kombinatioun. Bedenkt d' Glanztemperaturen ze servéieren , well d'Séiss ass e lecker Kontrast mat salzeg Kéis.

• 04 vun 07

  Fruit

  D'Fruucht ass déi allgemeng Paarung mam Kéis. Déi gesond a geschmackvoll, Fruucht bréngt och Faarf a Beschaffenheet op eng Kéisebrëll. Fruucht, déi besonnesch gutt mat Kéis sinn sinn Feigen, Äpp, Béi, Beeren an Trapp. Déi getrockene Fruucht huet och Päerd gutt, besonnesch wann et mat Nossen kombinéiert gëtt.

• 05 vum 07

  Kräider

  Och wann Dir net vill frësch Kraider mat Kéise kënnt, addéieren se e brillante Burst vun der Faarf an engem erfreele Schaf vun engem Kéissecher. Kräider si strikt fir visuell Appel, an kann extra Plaz op engem Kéise Plateau fëllen, fir et voll a flott ze maachen. Rosamär, Basil a Thymë sinn e Kraider, fir ze probéieren.

• 06 vum 07

  Fruits Spreads & Chutneys

  Verstreckt eem Kock oder Chutney op e Scheck vun Baguette, bedecken et mat engem klenge Kéis, an Dir wësst ganz schnell, firwat d'Fruucht an de Kéis Pär zesummen esou gutt ass. Et ass alles iwwer déi séisser a salzeger Gläichgewiicht.

  Spektakelen aus Aprikosen, Feigen an Plumpen Paar ganz gutt mat Kéis. Fruucht Chutneys mat e puer Haische vu Gewierz sinn och lecker, wéi et spuenesch Quitte Paste.

• 07 vum 07

  Kéis an Hunneg

  E Wëndelhënn (besonnesch iwwer de bloe Kéis, de frësche Kéis an de Goatkäse) verwandelt de Kéis an eng séiss Behandlung.