Einfache Ideeën, fir de Geschmack an d'Beschaffenheet ze verbesseren
Mir hunn alles beschäftegt Liewen, souguer déi vun eis, déi loosse léieren. Wann Dir keng Zäit fir an der Kichen ze bleiwen a Flan aus Ziichter opmaachen, a Boxen opmaachen an ongeféier 10 Minutten spéit ass d' Flan am Ramekchen a killt op de Lidd. Nach zwanzeg Minuten méi spéit ass et am Kältekapp sécher ze killen an Dir kënnt eppes maachen.
Wéi fier de Flan vun enger Box ze verbesseren
Wann aus der Flan Mix gemooss gëtt, ass d'Beschreiwung glécklech an de Goût ass akzeptabel, awer näischt vergläicht mat enger Flan aus Null.
Also, wat kanns du fir e Jazzi vun enger Këscht opmaachen? Hei sinn e puer Ideen fir e Flan aus engem Kuch méi räich ze maachen, en et e spezielle Goût, an d'Textur verbesseren:
- Eroplueden Hallef an Hälschent fir d'Halschent vun der Mëllech. Dëst wäert d'Flan engem reichener Aroma a cremere Beschreiwung ginn.
- Erweiderung Espresso Kaffi fir d'Halschent vun der Mëllech fir Tiefkaffeegeescht. Garnéiert mat ganz Kaffisbounen an eng Puppel vu Schlags Creme.
- Ersetzen d'Mëllech mat gläichwäertegen Deel vun der Hallef- an der Halschent an de Kokosnoss-Mëllech fir eng reicher Textur a Kokosnossaroma. Garnéiert mat gerösteten zerkrësst Kokosnoss op der éischter Plaz virun dem Déngscht. Fir Kokosnossaroma ze garantéieren, voller Fett Kokosnoss milk. " Kokosnoss Crème " ass méi décker a méi räich, mat méi Kokosnossgeschmaach, awer well et Zocker doduerch huet d'Flan ze séiss.
- Melt 2 bis 3 Unzen bitter Partizipatioun Schockela an enger klenger Fanne oder an der Mikrowelle, a rëm e puer vun der Mëllech-Flan Mëschung un d'Schockela ze dënnen. Lues a lues d'Schuelmëschung an d'Mëllech-Flan Mëschung ofginn, während d'Reschter. Wann néideg, benotzt e Stickmixer oder elektresch Mëscher grëndlech gemengt.
- Substituéiert d'Hälschent vun der Mëllech mat hallef an hallef an add 1/2 mol (4 onze) Mandelpaste fir e räich Mandelgeschmack. Garnéiere mat geschnittene Mandelen.
- Huelt e Meeks vu Fein gehackt getrockneg Fruucht , wéi Feigen a Daumen, oder gehackte Nëss wéi Mandelt oder Walnuber bei all Rameken no Schlëmmer.
- Setzt zwee bis dräi Icedloen vun Ärem léiwen Spuenesche Liqueur oder Brandi an der Mëllech-Flan, ier et geschmeechert. D'Instruktioune vun de meeschte Flankmixe soen, datt d'Mëllech Mëschung kuerz ze briechen ass, fir den Alkohol ze addéieren, ier et geschmeiert ass e bësse vum Alkohol ze verdampen fir virum Baken z'entwéckelen. Spuenesch Sherry Brandy, Rum oder Liquor 43 sinn e puer Méiglechkeeten.
Wann Dir eng Kaf flait aus engem Kuch virbereet, a frësch Uebst wëllen benotzen, empfehle Dir Iech op de Wee waart d'Flan ready ze déngen. Gitt d'Fruucht op déi eenzel Portrëpse oder op der Säit fir Faarf a frëschen Fruuchtflëss ze addéieren. E puer Uebst fir d'Mëschung ze féieren kéint d'Flan net korrekt feststellen.