Coconut Mëllech a Vegan Kachen
Kokosnoss Mëllech ass wonnerbar Ingrédient fir Veganer ze kachen, wéi et e liicht Liicht aus Aroma gëtt, mat enger eegener Dosis Fett, Fatz a Crème vu villen Iessen. Ofhängeg wéi se benotzt gëtt, gëtt den Kokosnossgeschmack liicht kënne verbessert oder liicht mat anere Geschmacksverhältnisser a séiss a gär verwéckelt ginn.
Available in both Konserv a Kartonen, d'Ënnerscheeder tëscht deenen zwee sinn notabel, awer entweder benotzt kënne ginn, wouhinn net onbedengt Milschmëltel genannt gëtt.
Dir kënnt och Äert eegene Kaukasch bei Iech doheem maachen, andeems Dir frësch geroossene Kokosnoss Fleesch duerch Käseknack dréint. Och wann et direkt vun engem Kokosnoss kënnt, gëtt d'Mëllech d'Mëllech ze vill aner onheelbare Miwwele vun Mëllech a Séiss, Geschmaach a Textur, mat nëmmen e leichte Kokosnut.
Konsumm Kokosnoss
Dëse Typ vu Kokosnoss-Mëllech (voll Fett) ass e fabulärem Ersatz fir heefeg Creme a ville Rezepter, well et héich Fettgehalt ass an e ganz räich Textur fir Rezepter wéi Saucen, Puddings, Curries, Veganer a méi. Lite Kokos Mëllech ass och verfügbar a funktionnéiert gutt fir Rezepter wou Fettgehalt net esou wichteg ass. Kokosnitt Milk ass ganz alleng an der südostasiescher Kichen a Dessertproduktioun, an zwar waarm an gesaltem Fett, huet och Nährstoffer wéi Calcium, Eisen, Protein, Folat a Vitamin C.
Kokosnoss Crème
Ee hausgemaachte Feier vum Konsummesche Kockelchmëltel ass datt et ganz einfach zu Kokosnoss Crème transforméiert gëtt.
Einfach en Can-Coconut Mëllech setzen (et muss voll Fett sinn) an Ärem Frigoen a lass dech iwwernuechten. Dann kann d'Fouer als normal normal opmaachen a schrëftlech vun de Feststoffer déi eropgestallt hunn op d'Spëtzt vun der Can. Mix dës Crème a mat engem Touch vun Séisskerch fir eng einfach Vegan Schlags Creme, oder benotzen, wou d'Kokosnosscrème gebraucht ginn.
Déi verbleibend Flësseg kënnen an der Kachkonscht oder mat der Smoothies kënnt ginn.
Karton Coconut Mëllech
Hunn an de gekühlte Sektiounen vu ville Liewensmëttelgeschäft zesummen mat aner Nährstoffmilch wéi Soja- Mëllech a Mandel-Mëllech, Kakosnitt Mëllech séier an Popularitéit als Alternativ zu Kuchmëllech. Dir kënnt dës Mëllech benotzen, wéi Dir mat Mëllech oder Non-Milk Milk brauch: Kachen, Backen, Getreidelist a einfach fir drénken.
Obwuel haaptsächlech aus Kokosnout Fleesch a Waasser produzéiert goufen, hunn vill Marken och eng Rei vu Additive, wéi Carrageenan, oder mat aner Non-Milk Milk gemooss an si gi mat Vitaminen a Mineralstoffer, dorënner B-12, déi knapp am vegan Ernährung ouni Esseg Liewensmëttel oder Nahrungsergänzungen. Dës Zort Molkekréien si méi kaloresch a fett wéi d'Konserven, mee erteile net déi selwecht Resultater wéi déi voll Fett Kaffemëllech beim Crème Desserts wéi Vegan Ice Cream.