Eng selwergemaachte Barbecue Sauce léisst dëst liicht lues gekachten Zerkraawen Huất a schaaft. Dëse Huet gezunn ass eng fantastesch Alternative fir méi traditionell Barbecue Gerichten, an et ass grad esou lecker, wann net méi.
Wann Dir decidéiert mat all Huetbrousse Platen maachen, da gëtt et méi hell, awer et wäert net sou ziller wéi séiss. D'Zousaatz vum Hënnschëcken mat der Hënnebrüsert hält den Grill feucht, an et ass ëmmer relativ liicht, am Verglach mat Schweinefleesch oder Zerkleet. Plus, de Poulethäercher bitt méi Aroma wéi Poulenbrousen.
Fir eng Spiceier Barbecue Sauce, add méi Cayenne Pärp. Wann Dir net vill ze verlängeren, maacht den Huese mat 2 Téi op Äre Lieblings kaaft Barbecue Sauce a Jazz mat engem Cayenne Pfeffer a Braunkocker oder Aprikospezialitéiten.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Mëttel elliptesch
- 1 Knuewelken
- 1 Eetpoonbutter (oder benotzt extra-virgin Olivenueleg, Avocado-Ueleg oder Kokosnossöl)
- 1 1/2 Ketchup Ketchup
- 1/2 Kuerf Aprikos behënnert (oder benotzt Ananas oder Pâtisser Konserven)
- 3 Séisspuerszëmmer
- 2 Séisseleng Worcestershire Sauce
- 2 Teaspinne flëssege Fume
- 2 Icedë vu Mosses
- Dash gespuert
- 1/4 Teaspoon frësch ground black pepper
- 1/4 Teelöffel Kajenne Pfeffer (oder fir ze schmaachen)
- 1 Pound Liichtlos Huet Bros
- 1 Pound onkloer Hënnegeschësst
- 8 Sandwich-Buns opgespléckt
- Optional Topping: 1 Coupe Koleslaw
Wéi et et mécht
- Peien der Ënn an Zack fein. Frësch.
- Schmelzen d'Botter an engem mëttleren Taustach iwwer mëttlerer Hëtzt. Huelt d'geschnittene Zwiebelen an d'Pan a kachen bis se erweicht ginn a lues brong ginn, ongeféier 6 bis 10 Minutten. Dréckt d'Zwiebelen oft fir se ze botzen. Fuert den Hackschnäppt a kuerzt fir ongeféier 1 Minute méi laang, rëngt ëmmer.
- Ketchup, Aprikospezialist, Esseg, Worcestershire Sauce, flëssege Réim, Melasses, allspice, schwarze Pfeffer a Cayenne Pfeffer an d'Zwiebel a Knuewull. Bréngt eng Simmer z'erreechen a koennen 5 Minutte méi laang daueren.
- Maacht 1 1/2 Tackle vun der Sauce-Mischung a gitt et an d'Geschirrset vum lueste Kaffi.
- Reservéiert déi aner Sauce; et an en Container setzen an ze verkafen.
- Huelt d'Huegstécker un de luesen Häerz. Deckt a kacht op LOW fir 4 1/2 bis 5 Stonnen, oder bis d'Huet ass ganz zë bëselt a schrecklech liicht. Mat enger Gabel, zerklappt d'Huusstécker.
- Serve de Puppelch gezillt op d'gespauten Buns mat Coleslaw an d' extra Barbecue Sauce .
- E Menü kann och Kaffisalat oder Buedemochen , zesumme mat Bakburen. Coleslaw a Gekeeën sinn klassesch Plaatzen fir Grillen, awer aner Placke kéinten d'Jalapeno Pärp Réngen, eng dänesch geschnidden roude Zon, e klengen Zerkot, a geschnidden Tomaten oder Gurken.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 398 |
| Total Fett | 19 g |
| Gesat huet | 6 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 546 mg |
| Kuelenhydrater | 25 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 32 g |