Alles iwwer de Spizéier 43

A Likur Made With 43 Ingredients, inklusive Kräuter, Gewierer an Vanille

D'Licor 43, oder Cuarenta y Tres (43 an d'spuenesch), ass e séissen, Vanille-Aroma Likör deen aus Spuenien vun der Diego Zamora Company produzéiert gëtt. No hire Produzenten ass et en antike Rezept, dat vun 200 v. Chr

D'Rezept gouf vun der Generatioun bis Generatioun iwwerholl bis zu 1924, wou se vum Diego Zamora gekämpft hunn, zesumme mat enger Brennerei zu Cartagena, Murcia, Spuenien. Zënterhier ass et zu engem ganz populärem Getränk an Spuenien.

Wéi et ass gemaach

D'Licor 43 ass aus 43 verschidden Zutaten, och Vanille, Zitroun, an aner Uebst, och aromatesche Kräuter a Gewierzorten, awer de Rezept an déi exakt Ingredientsen bleiwen e Geheimnis.

Et ass 31 Prozent Alkohol am Volume a gëtt e liichtege Këssen, séiss Likur. Et ass giel-Gold a Faarwen. D'Aroma ass agreabel, waarm, komplex, mat Vanille wéi den dominante Geroch. Dir kënnt eng Tangi, séiss, fruucht, schaarf, rumarteg Aroma entdecken a wann Dir et schmaacht, an et schmaacht wéi säi Beemt mat Zitaten vun Zitrusfräifen mat engem Gummi vu Rummer.

Laut der Websäit vum Firma gëtt de Likör an de 60 Länner iwwer d'Welt exportéiert a ka benotzt ginn fir eng Rei Cocktails ze maachen.

Wéi et geschitt ass

Et gëtt op Eis iessen als After-Dinner Getränk, gemëscht mat Kaffi, Kéi an aner Kueleges Gereess, a mat raffinéierte Cocktailen an Dessert Rezepten integréiert.

An Mexiko, Carajillo ass e Getränk Mëschung Espresso Kaffi mat Licor 43 an Äis.

Op de Kanaresch Inselen aus der Küst vu Spuenien ass den Licor 43 e wichtege Bestanddeel fir e Baraquito. Et ass eng alkoholesch Variante vun der héije populär Cortado Kondensada , déi e Kaffi vu Kaffi mat verdranzte Mëllech, waarme Mëllech, Licor 43, an engem Zong aus Zimt.

Iessen an Drénk Rezepter

Obwuel et e Likör gëtt an deen am einfachsten als Zutaten op Cocktailen ka ginn ass, kann et e flotte addéiert Layer zu Nahrungsrezepter sinn - och séiss a séiss.

Garnesch Mat dem Licor 43

Dank hirem Vanilleschaum ass d'Licor 43 fir e groussen Drodel. Gitt et op d'Glace, am Kaffi, oder uewen Äre Lieblings Pudding oder Flan, wann Dir et hutt.