Déi gefréis Eeër si genausou sou populär op den orientaleschen Menu'en wéi se an den USA sinn. Awer awer e ganz einfackéierten Ee, deen an e bësse vun Ueleg oder Botter gekacht ass, huet dëse schaarf Rezept Merkur, Zitrounejus an hackeg frësche Petersilie, fir e gudde a spannende Eeërbecher ze maachen deen d'ganz Famill opreizen.
Mee just well et méi Zutaten enthält, heescht net datt dëst Rezept komplizéiert ass oder laang dauernd ze maachen. Dës Knuewel gebraten Ee Rezept just eng aner Stuf addéiert a wäert op der Friemstabelle an ongeféier fënnef Minutten sinn!
Wat Dir braucht Dir
- Botter oder
- Kach Spray fir ze jéizéieren
- 1 Esersaatz gehackten Knuewel
- 1 Dësch Äppel frësch gepresst Zitrounejus
- 2 Eeër
- 1/4 Eeër Salz, oder fir ze schmaachen
- 1/4 Teelöffel Schwaarz Pärp oder op Geschmaach
- 1 Eeërbecher fein gehackt frësch Péiterséilech
Wéi et et mécht
- Iwwer mëttlerer Hëtzt, Schmelzenbett an enger Bratpfanne schmaachen oder d'Pan frësch Waasser ze spuere virun der Heize. Knuewelken an Zitrounejus a Saute fir 2 Minutten addéieren, fir nozekucken, datt de Knuewel net verbrennt.
- Crack Eeër an Bratpfannen. Sprengt mat Salz a Pärp a kacht fir ongeféier 2 Minutten, bis Eegiel begéint eng kleng Firma z'erreechen.
- Elo flippe sëch mat Waasser a Pärp. Kuckt fir 1 bis 2 Minutten ze killen (länger wann Dir e Fielsmolekli geheit hutt).
- Huelt aus Bratpfanne aus, sprëtzen mat Petersilie, a servéiert direkt.
Zousätzlech Manéier fir Eeër ze baken
Wann dëst Rezept Iech inspiréiert hutt aner Aart ze wëssen fir Eeër ze koennen, sidd Dir am Gléck! Et gi vill einfacht Eeeg Rezepter just gewarnt fir Iech ze probéieren. E Bakéiert Eeër, déi och e klenge Eeër genannt gëtt, kann e bësse méi laang am Ofen huelen wéi fritt e Ee op den Uewen, awer d'Resultater si Wäert. Eggs kombinéiert mat Rahm, Botter a Kéis an individueller Platen a bis zum Set. Dëst ass e flexibelen Rezept, lecker mat enger Kéiszorten, och d'Zousatz vun Kraider, fein gehackte Geméis, a souguer Scham oder Speck. Scoop mat krusteg Brout fir eng aner Zortfrëndung. Wann Dir sicht eppes eppes méi gesond ass, dann pochten Eeër sinn d'Äntwert. Si kënne schrëftlech äusdenken fir ze kachen, awer wann Dir e puer einfache Schrëtt kënnt ginn, sollt Dir perfekt Eeër kaaft hunn, mat engem englesche Muffin oder gereete Brout.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 186 |
| Total Fett | 11 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 419 mg |
| Sodium | 744 mg |
| Kuelenhydrater | 6 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 15 g |