Dës cremeg Karrott soup ass loufert an zefriddestellend. Dës puer Ingredienz gemellt an e räiche, séissen a kierperlech waarme Këllt. Serve mat engem häerzhaftem, kräftem Brout, deen an der Zopp kënnt drénken oder d'lescht Tropfen am Ënner der Schuel drénken.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Pond
- Muerten
- 2 Icedichte vu Botter
- 1 grouss gielen Zwiebel (gehackt)
- 4 Taasser
- Poulet oder Geméisbier
- 1/2 Dritt Creme
- Dashfeiersalz Salz
- Dash frësch schwarz Pabea
Wéi et et mécht
- Scrub a Kappbecher. An engem groussen Dëppe bei mëttlerem Hëtzt. Schmelzen d'Botter. Füidd d'Zwiebelen an ze kachen, rousen, bis d'Zwiebelen mëll sinn, ongeféier 3 Minutten.
- Huelt de Bouillon an d'Muerten a bréngt ze kachen. Héich Hëtzt a Simmer bis déi Karrott Tender, ongeféier 25 Minutten.
- Whirl Soup an engem Mixer oder Eierverarbeiter bis e glatem oder mam Mix mat engem Handmixer am Pot. Stier an Rahm an Hëtzt iwwer niddreg bis heiell. Saison mat der Salz a Pärp vu smaachen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 279 |
| Total Fett | 17 g |
| Gesat huet | 11 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sodium | 923 mg |
| Kuelenhydrater | 27 g |
| Diabetesfäegkeet | 7 g |
| Protein | 6 g |