Dëse schéine a nëtzlech Sommetesecher Rezept léisst béiwengeméis Geméis an ënnersträichen se op Kababs, gitt se dann mat Herbett-Bot-Sauce, bis si gutt sinn a gefrach. Maacht Gegrillte Geméis Kababs fir Är nächst Summer Party fir e faarwege Geriicht. Dir kënnt all Zort Geméis benotzen deen Dir wëllt. Maacht sécher datt se op der Grillplaz ongeféier esou vill Zäit maachen. Dat heescht datt d'Kartoffel, d'Stécker vu Mais op der Kaffispeechen, an aner Root-Geméis wéi Muerten sollen ofgerappt ginn, entweder an der Mikrowelle oder am Séisswasser, bis se bal zousätzlech ze maachen, ier Dir se op d'Späicher setzt.
Dir kënnt dëse Rezept mat hausgemaachtem Hummus fir Äpplen. Sot Är Gaarden fir d'Geméis aus der Spieider mat enger Gabel ze brengen, dann all Vegetatioun an den Hummus ze fruessen, ier et iessen. Dëse Rezept konnt bal e wesentlecht Geroch fannen fir e licht vegetaresche Mëttespaus; mat verschiddene Muffins oder Gegrilltem Knuewelbrot zerwéieren.
Wat Dir braucht Dir
- 12 nei roude Gromperen
- 2 Zwibelen
- 1 gréng Klapper
- 1 roude Klacke Pärp
- 1 giel Papella
- 12 groussen Champignons
- 12 Kiischte tomatoes
- 1/3 Couckbutter
- 1/4 Coupe geregelt
- Parmesan Kéis
- 1/4 Tsp. Knuewes Salz
- 1/2 Tsp. getréchent Thymian
Wéi et et mécht
- Ze preparéieren an ze grillen.
- Peelt e dënnem Streifen ronderëm d'Zentrum vun all klénger neier Kartoffel an en Uebst mam Zwiebel. Deckt mat Waasser, bréngt et zu engem Kach, a simmer fir 6 bis 8 Minutten bis d'Kartoffelen kaalt ginn. Drain gudd.
- Loosst all Ziil an 6 Keile schneiden. Seed Klacke Pfeffer a schneiden sech an 6 Keile. Pat all d'Geméis ass trocken mat engem Papiertuch.
- Schmëlz Botter an engem klengen Tapé. Fuert aus Hëtzt a ruffen an Kéis, Salz a Thymianblieder.
- Gewëssen Geméis op 12 Metallspieeler, sou datt et 1/4 "Plaatz zwëschen eenzel Stéck wäerte ginn, sou datt se nach ëmmer kachen. Déi Vegetatiounen si vläicht wéi Dir et gär hunn, fir se gutt ze gesinn;
- Grill de Kabobs 4 bis 6 "vun mëttlerer Hëtzt fir 8 bis 10 Minutten. Brush Kababs oft mat Botter Sauce a regelméisseg gedroen, bis d'Geméis ubruecht ass.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 771 |
| Total Fett | 13 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodium | 212 mg |
| Kuelenhydrater | 151 g |
| Diabetesfäegkeet | 21 g |
| Protein | 21 g |