Eischten Dësch Okra mat drëschenem Räis an Ärem Lieblings Daal (Lentilschmaach) an Dir hutt e schmackeg a nahrhaflëch Mahlzeit.
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Kilo / ongeféier 1 Pound okra
- 1/2 Coupe Bengal
- Gram Miel (Besan)
- 1/2 Tsp
- Kukmir
- 1/2 Zעך Rot Chili Pulver
- 1 Tsp
- carom Somen (ajwain)
- 4 tsp chaat masala
- Salt fir ze schmaachen
- Juice of 1 Kalk
Wéi et et mécht
- Wäscht d'Bhindi a grëndlech duerno grëndlech. Wann dat net fäerdeg ass, gëtt de Bhindi kleederhaft a schlank wann se am nächste Schrëtt geschnidden. Gitt de Top Stamm vun all Bhindi a klickt dann diagonal an dënnen Platen.
- Heizen de Kaleol op enger mëttel Flam. Hëtzt d'Ueleg net ze vill wéi okra verbrennt séier wann déif frittéiert.
- Gitt d' Ora an eng grouss Miessbecher a spuede all déi aner trocken Zutaten op. Saison mat Salz just virum Brat oder soss de Buedem wäert Waasser erofsetzen an erweidert ginn.
- Frësst d'Ora bäi e bëssen an enger Zäit, bis et knusp a drain op Kaddiséieren.
- Garnéiert mat dem Kalkjus an servéiert mat einfem gekachten Mais an Ärem Lieblings Daal .
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) |
|---|
| Kalorien | 147 |
| Total Fett | 4 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 438 mg |
| Kuelenhydrater | 26 g |
| Diabetesfäegkeet | 6 g |
| Protein | 5 g |
(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)