Bean Fësch Nuddelen ginn och bekannt als chinesesch Vermicelli, Bananenfäegkeeten, Bohnengewéckelen, Kriibsnudelen an Glas Nuddelen. Bean Fësch Nudelen ginn aus Mung Bean Stärke a Waasser gemaach. Verschidde si vu Buedemonsbunnen gemaach an aner sinn aus mung Bean Mehl.
D'Mung Bean-Typ ass vill besser an der Qualitéit wéi d'Miel, wéi d'Mung Bean Miel ass normalerweis e puer Ingredienten, wann se gemaach gi sinn, wat d'Faarwen a Beschaffenheet vun de Nuddelen beaflossen.
Vill Names an Chinese fir Bean Thread Noodles
Et gi vill Nimm an Numm vun chinesesche Bean fir Bohnengewéckelen, wéi anzen, 粉條 絲, a 冬粉. Si ginn normalerweis an de Mäert oder Geschäfter an enger Trocken Form verkaaft. Déi bekanntsten an déi beschten Beanfoodnudelen kommen aus Longkou, déi an der Provënz Shandong vu China ass. Dofir gesi Dir oft d'Wuert "Longkou" op der Verpackung fir Bohnengewéckelen.
Si kënnen an a ville verschiddene Wee benotzt ginn
Bean thread Nuddelen kënnen op vill verschidde Weeër a ville verschiddene Platen genotzt ginn. Beispiller schliesslech Rührfries, Zoppen, Kachen vum Bohnengewénkel an engem Bouillon maachen an duerno mat verschiddene Sauce abtropfen a vermëschen. Dir kënnt och Kaffisnudelen an engem waarme Pot kuken oder se an vegetaresche Chineauen oder och als Päiperleken benotzen. Dir kënnt och d'Kiischtefërme vun de Bananen Nuddelen benotzen a benotzen als Garnéieren oder Mëschung mat Schweinefleisch a Läffelgemengen . Bean Fuddernudelen sinn eng onverzichtbar vielfältz Zousatz.
Allgemeng muss Dir d'Eeërbecher Nuddelen bei waarme Waasser halen fir 15 bis 20 Minutten, ier Dir se ka preparéieren. Dir fuert dann d'Nuddelen an benotzt se no engem Rezept. Wann Dir net de Bueden vu Fëschnudelen eräuscht hutt, kënnt Dir entweder net selwer kënnen d'Nuddelen gleichméisseg kachen oder d'Nudelen einfach all d'Flëss an d'Zoppen absorbéieren.
Populäre Methoden fir dës Noodles ze servéieren
Allerdéngs ass eng aner populär Manéier fir dës Nuddelen ze dinn ze frittéieren an heiem Ueleg. An dësem Fall däerfen d'Nuddelen net méi wäiss blo a blanchéiert ginn. Just addéiere se se direkt an den waarme Ueleg wéi se ze gesinn.
Déi beschten Temperaturen fir Frittbecher Nuddelen ass ronn 170 bis 180c. Dir kënnt d'Uelegtemperatur testen, andeems se nëmmen e klengen Deel vun de Nuddelen an d'Ueleg setzen. Wann d'Nuddelen direkt op d'Uewerfläch vum Ueleg schwammen an d'Uelegblasen direkt da sinn d'Ueleg bei enger perfekter Temperatur.
A jidderee Fall, egal ob Dir Fritt oder Fruucht brong sidd, ze schneiden de Bonsong no no ze kreuzeg d'Viraussiicht vun der Zäit maachen se se méi einfach ze administréieren.
Wéi Dir vläicht sammelen, Mungbounen a Mung Bean Nuddelen hunn vill gesond Virdeeler:
- Mung Bohnen enthalen en héiche Niveauen vu verschidde Nährstoffer, dorënner Mangan, Kalium, Magnesium, Folat, Kof, Zink a verschidde B Vitamine.
- Si kënne hëllefen, Gebuersstécker a Vergewaltegungen am Gehir vum Fetus ze verhënneren.
- Iessen Bean Nuddelen kënnen hëllefen, Äre Kierper ze halen an d'Kierperzellen ze pflegen.
- Si kënne hëllefen mat der Entwécklung vum Gehir.
- Mung Bohnen an Mung Bean Fësch Nuddelen sinn eng gutt Quell vu Calcium a Phosphor esou konsuméiere Bean Fleg Nudelen kann Iech hëllefen staarken Knachelen an Zänn.
- Si kënnen och hëllefen, all Liewensstilgespréicher Gesondheetsprobleemer ze vermeiden, wéi zum Beispill Diabetis.
Wéi ëmmer geet et bei engem medizinesche Beruff wann Dir Är Gesondheetsproblemer hutt. Denkt weg drun datt et keng perfekt Nahrung ass, also mat enger ausgeglachter Ernährung de bescht Wee fir Är Gesondheet ze behaalen.
Ed Wied