Fannt Great Local Foods op Manitoba
Manitoba ass bekannt fir verschidde Liewensmëttel, de gréissten Deel vu Fësch a Wild ass, a béid sinn an de ville Pristinn Séi, Flëss a Baachen vun der Provënz gefloss. Hei fannt Dir Ressourcen an Iddien fir lokal a Manitoba ze iessen.
01 vum 05
Manitoba Saisonlech Fruucht a GeméisBaby Beets. Foto © Molly Watson D'Manitoba wäerte vill Zäit relativ kuerz sinn, awer vill Baueren benotzen d'Hypothächer, d'Treibhause an d'Methoden fir d'Erntezeen ze verlängeren, sou datt Dir am November a lokalen Gekréien och aner Oddite fannen. An all Fall kënnt d'Wanterhënn an d'Rootemëllech de ganze Wanter laang an de lokale Wueren behalen. D'Disponibilitéit gëtt natierlech natierlech op Basis vun Ärem Standuert an der grousser Provënz wéi och den spezifesche Konditiounen vun der Saison. Benotzt dëse Guide zu Manitoba Saisonal Fruucht a Geméis, fir ze léieren wat wat ze erwaarden wann.
02 vum 05
Manitoba Farmers Markets
Green Beans am Atwater Maart. Foto © Molly Watson Landwirtsmäert sinn grouss Orte fir ze begleeden lokal Liewensmëttel a Liewensmëttel ze fëmmen. Fannt e Baueremäert an Manitoba bei Iech mat dësem Guide fir Manitoba Bauermäert vun der Bauer Maart Maart vun Manitoba. D'Visitor Guide zu Winnipeg huet och dës Lëscht vun de Bauerenmäert an an der Géigend Winnipeg, dorënner de St. Norbert's Market.
03 vun 05
Manitoba Spezialitéiten: BlueberryFoto © Molly Watson Wuëblüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüü
04 vun 05
Manitoba Spezialitéiten: See Fish
Philippe Desnerck / Getty Images Déi schéinste Séi vu Manitoba sinn doheem villen lecker Fësch, z. B. Whitefish, Mullet, Pickel, Nordhang, Seefout, Karpfen, Zaldoppen an déi berühmt a reduzéierend Winnipeg Gold Auge. Bis wäit vu mengem Lieblingsverloscht fir ze waarmt Fësch ze kachen ass ze froën .
05 05
Manitoba Spezialitéiten: Wild RiceWild Rice. Foto © Molly Watson Déi selwecht Seen, déi Fësch esou ee Behandelen an Manitoba maachen, kënnen mat der wierklech witzeg Reiz an der Provënz geprägt ginn. Dee Pilot ass kee Reis iwwerhaapt, awer natierlech e Waassergroß deen heitegen nordöstlech Nordamerika, an historesch vun de First Nations. Déi richteg Saache, déi wuessen an Séien, Flëss a Bäche wäiss, huet déif intensiv a vill Diversitéit wéi d'Kultivatioun aus Kalifornien. Kanada produzéiert ongeféier zwou Millioune Kilogramm vun dësem Rees all Joer, an de gréissten Deel dovun kommen aus de onverfollegt Séi vu Manitoba an Ontario. Sidd Dir déi richteg wilde Rice, ob et Cook Wild Recept fir Weeër ze genéissen fir se ze genéissen. Mäi Lieblings-Wildreis-Iwwerreschter schloen d'traditionell Crème vun der Wild Rice Soup . Witzeg Reis mécht och e leckere Frühstück Kaffi a kann esouguer ee groussen Effekt opgespaart ginn!