Typen Eeër

D'Auswiel an der Eegelbunn - organesch, kaafenfräien, fräie Stéck, vegetaresch gefeelt - scheinend ëmmer erweidert ginn. Fannt eraus, wat dës Eier Labels wierklech heeschen (an wat se am meeschten entschlémmt net bedeit) an erauszefannen, wéi eng Zort Eeër richteg ass fir Iech.

• 01 vum 06

  Cage-Free Eggs

  "Käfeg frees" heescht, datt d'Héngeren als Gefligel geheelt oder d'Hénger déi "Käfele fräie" Eeër leeën, ganz einfach, net an Käfere gehaalen. Si sinn gratis fir den Hunn Haus ze fannen, op d'Hënnerni, an d'Eeër an d'Nëst ze leeën.

  Dëst ass am Grousse Contrast zu de meeschte Huere fir Fleesch oder Eeër déi op Käfere gehuewen hunn, sou kleng datt si hir Flügel net vill opmaachen, vill manner Spazéiergaachen sinn oder ze réckelen. "Käfele fristeg" Eeër a Poulet sinn och zimlech wäit erhalend - a eng staark besser Entscheedung wéi déi meescht kommerziell Hühn an Eeër - am Mainstream Butteker, am Géigesaz zu dem manner gemeinsame "pastured" Poulet an Eeër.

  Dat gesoot, " Käfeg frei " Ukënnegkeete ginn an Häckereien hält, déi oft an réckeg Konditiounen sinn, an eventuell oder net zougänglech sinn an d'Natur an d'Weide.

• 02 vum 06

  Gratis Range Eeër

  "Free-range" ass e bësse Nutty Term, zumindest a seng technesch Bedeitung wéi d'USDA geregelt, wat fir Gefligel genannt gëtt "zougänglech zougänglech sinn".

  Wéi Dir Iech kéint virstellen, datt dës Phrase grouss oder grouss eng Ausgrenzung interpretéiert gëtt. E puer Baueren erméiglecht hir Hellegkeetshaff op echelen Felder an Weiden. Grouss Produzenten sinn awer nach bekannt fir nëmmen de Bréif vum Gesetz ze maachen, net säin Geescht a setzen eng oppene Fënster oder eng kleng Dier, déi zu engem ofgerottten Fleck vum Buedem an engem Enn vun engem groussen, voller Hunneghaus féiert.

  Wann näischt anescht, huele si awer gratis vu Poulen an Eeër aus Vigel, déi op Käschte befreit waren (kuckt uewen).

• 03 vum 06

  Omega-3 angereet Eeër

  Eier mat Labels behaapten den Omega-3 Ausrichter kommen aus Héngeren, déi eng Diät giess hunn fir Quellen vun Omega-3 Fettsäuren, wéi Flaxeedemëllech, Leinsamen an Kelp.

• 04 vun 06

  Organic Eggs

  Organesch Eeër mussen aus Hënn kënnt kommen, déi zertifizéiert organesch Futter (dat ass ouni Zwerg synthetesch Chemikalien, Bestrahlung, Klärschlamm oder genetesch modifizéiert Organismen gewachsen ginn) ginn an awer och Käfelpunkt a gratis Streck .

  " Organic " ass déi eenzeg vun all dës Etiketten, déi net nëmmen Reglementer matenee verbonnen hunn, mä effektiv Inspektiounen a Haftung.

• 05 vum 06

  Pastured Eggs

  Pasturéiert Eeër sinn zimlech vill wat mir all eis Eier wëllen. Si kommen aus Hënnern déi léieren wéi Dir wëllt virstellen datt ee Huelt wëll liewen: si wandelen an opgemaache Beräicher a Wälder, Fëscherei fir Iessen (virun allem Somen a Insekten, mat der gelegentlech kleng Naget oder Reptil wann se se kréien), a an an enger Hueshaus zréck bei d'Nuecht roson, d'Nest an d'Ee ze leeën.

  Wichteg ass, dass "Pâtisserie" kee legale Sëcherheets- oder Zertifizéierungsprozess huet. Pâtisserie si tendéieren aus klenge Baueren; hunn d'Baueren oft an der Bauerenmär an aner Direct-to-Consumer Methoden verkaaft. Et ass normalerweis einfach méi ze wëssen iwwert e spezifesche Bauer, deen verankert Eeër verkaaft, well se oft rechtfäerdeg sinn wéi se hir Déieren interesséiere. Méi erfollegen iwwert hier .

• 06 vum 06

  Vegetaresch-Fed Eeër

  "Vegetarier gefeiert" ass en zimlech ongewéinlech Etikett. Alles dat heescht, datt d'Futter dem Bauer gefüttert war, datt d'Hënn net Fleesch, Fësch oder Déiereindustrie fonnt huet. Hënn, déi op tatsächlech Alpe oder an Felder erlaabt sinn, kënne Fiedele fir eegene Iess kënnen hunn, wahrscheinlech, vill Wuerecher a Insekten giess hunn.