Gegrillte Pork Rib Braten

Gegrillt mat enger aromatiséierter Krust Kräuter an aneren Saisons, ass dëse gegrillten Kakerlakrost Rezept einfach lecker. Well dat ass e Knabber-an Kockelbraten, erënnere mech un d'Knuewelcher mat Aluminiumfolie ze wandelen. Dëst hëlleft fir en exzessive Brennen ze verhënneren an eng besser Präsentatioun ze garantéieren wann d'Fleesch pluesch ass. T'ass fir speziell Occasiounen, awer gutt fir all Weekendmëttelen.

Wat Dir braucht Dir

• 1 Schweinefleesch Rënd brong, ongeféier 3 Pond / 1,4 kg
• 1/4 Coupe / 60 ml Olivenueleg
• 1 Iessel / 15 mL frësch Zitrounejus
• 2 Teaspoen / 10 mL wäiss Kachen Wäin
• 1 Esersait / 15 mL Fläch Blot Péiters, fein gehackt
• 1 Teelöffel / 5 Millioune Frësch Thymian Blieder
• 1 Teaspoon / 5 ml frësche Marjoram, fein gehackt
• 3 Salbeeën, ronn gehackt
• 1-2 Knuewelesche Knuewel, Härgestouss
• 1 Teelöffel / 5 ml Senfpulver
• 1/2 Teaspoon / 2,5 ml Sweet Paprika
• 1/2 Teaspoon / 2,5 mL Zonpuder
• 1 1/2 Teaspoen / 7,5 ml Meal Salz
• 1/4 Teaspoon / 1,25 mL Massnumm
• 1/4 Teaspoon / 1,25 mL Kuerbe Buedem schwaarz Päfferk

Wéi et et mécht

1. Rëndelen mat kale Waasser briechen a pat dry mat Papeter handt. Plaz op grousse Bakblech.

2. Kombinéieren d'Olivenueleg, d'Zitroun, de Juice a kachen Wäin an eng kleng Schuel. Ugestallt weider Ingredienten a lass d'Geméis 10 Minuten bei Raumtemperatur setzen.

3. De ganzen Coast mat Mëschung brong. Vergewëssert Iech all Zalot vum Fleesch. Cover Iwwerbréch béi mat Aluminiumfolie.

4. Préaasst Grill fir mëttlerer Hëtzt opmaachen, briechen op d'Grillhëllef iwwer indirekt Hëtzt a koennen 2 bis 3 Stonnen oder bis déi intern Temperatur am décksten Deel vu Brout kënnt 145 Grad F / 65 Grad C.

5. Eemol ze gekachten, ofhuele vun der Hëtzt, Zelter mat Aluminiumfolie a bréngen d'Brout fir 15-20 Minutten vir de Schnéi.

6. Roude Stécker tëscht de Béi. Dëst wäert Iech e schéine décke Kärelstiwwel ginn. Serve mat Äre Lieblingsartikelen.

7. Erhalen vun engem richtegen Behälter an Erhuelung entweder an engem konventionellen Ofen oder der Mikrowelle.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	504
Total Fett	30 g
Gesat huet	9 g
Ungessereiert Fett	15 g
Cholesterol	152 mg
Sodium	572 mg
Kuelenhydrater	7 g
Diabetesfäegkeet	1 g
Protein	49 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)