Dëst ass e ganz einfache Side-dish, awer e ganz versatile. Dir kënnt dat mat eppes aus Huele Brouwers mat Basis Kräuter-Wäin Pan Sauce op Gegrillte mexikanesche Rib-Eye Steaks bis Reversibel Ingwer Lachs bis Roastbeef mat Mustard Knobelkrust benotzen .
Dir kënnt och dës souwuel op enger Schéi vum Reis, Quinoa oder all bestued Kaff . Zervéieren . A presse vun der Zitroun am Schluss wär och flott.
Dir kënnt och Broccoli amplaz vun der Broccoli-Rabe benotzen. D'Broccoli-Rabe ass e bësse méi bësse wéi regelméisseg Broccoli, awer et ass eng schéi Folie fir méi räiche Platen.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- 16 Saatz Champignons geschnidden, wéi Shiitake, Cremini oder Knapp
- 1 Iesselschnackschnacken
- 3 Téicher geschnidden Broccoli Rabe
- ¼ Teelöffel rout Pfeiffer
Wéi et et mécht
- Heizen e grousse Futtballschoul iwwer mëttlerer Hëtzt. Addéiere kënnt d'Ueleg. Doduerch d'Pilz an de Knuewleck, d'Saison mat Salz a Pärp an Sauté fir ongeféier 10 Minutten bis d'Flësseg gedämpft huet an d'Champignonen hunn zimlech brong. Fügt d'Broccoli-Rabe a Päffercher Flocken a Sauté fir eng aner 8 Minutten oder esou, bis d'Broccoli-Rabe knabberen Tender ass.
- Knäppt Iech un a Feissdëngschter ze maan a waarm ass.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 114 |
| Total Fett | 4 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 43 mg |
| Kuelenhydrater | 19 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 5 g |