Wat Dir braucht Dir
- 2 Esoulaachen vum Kaleol
- 1 kleng Zwiebel, geschält an gehackt
- 3 Knuewel vum Knuewel, geschleeft a fein gehackt
- 2 Taupe wäiss Rice, souwat 20 Minutte waarmt Waasser
- 4 1/2 Tack Waasser
- 1/2 kleng Chile (Jalapeno oder Serrano funktionnéieren gutt) getäuscht a fein gehackt (optional)
- 1/3 Coupe Séiss, gefruer (optional)
- 1/3 Coupe Karrott, gefruer, gehackt (optional)
- 1 Iessel Salz
Wéi et et mécht
An engem groussen Dëppe waarm de Ueleg iwwer mëttlerer Hëtzt an dann de Reis, Knuewel, Zwiebel a Chili. Saute iwwer mëttlerer Hëtzt bis de Rice aarm brong ass, ongeféier 10 Minutten. Doduerch bei Waasser, Salz a Geméis an e Kachen bréngen.Kukkuchen fir 10 Minutten a verdeelen a reduzéieren déi Hëtzt op eng mëttlereeg an simmer fir eng aner 10 Minutte. Kucken dir Reis a simmer fir eng weider 5 Minutten, wann et neelsteg ass.
OPTIONAL - Wann Dir Äert gekachten Fleesch hutt, addéiere se während de leschten 10 Minuten Kachen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 489 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 25 mg |
| Kuelenhydrater | 94 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 10 g |