Stark Espresso Kaffi oder Café ass e populär Getränk an Spuenien, wou d'Cafeterien op all Stroossenecke sinn. Si verkafen Café Kaffi oder Kaffebombon, deen e populärem Getränk aus Kaffi a Kondensmilch ass.
De Kinnek Philipp V., e spuenesche Kinnek gëtt ugeholl datt Kaffi a Spuenien ëm 1700 gebaut gëtt an a ville Kuerzjäreg ass Kaffi ganz iwwer d'Land gemaach. Elo, et ass typesch fir d'Spaniard ze kafen café con leche (Kaffi mat waarme Mëllech) fir Frühstück a Schéiss vun der Espresso de Rescht vum Dag - am Mëttelmëtt, fir d'Mëttesmëttel Mëttes, Mëtttemperatur fir hir Merienda ze maachen, a mat engem Trëller vu Alkohol behalen d'spéit Nuecht spueneschen Dinner . Dat ass vill Kaffi!
Kaffi Mat Kondenséierte Mëllech: e Séiss Trait
Spuenier wéi Séisses, an allgemeng Zocker fir all Kaffi drénken. Dësen Rezept ass e typesche Kaffegutt an ass oft als Dessert ze genéissen. Stark Espresso Kaffi gëtt fir d'éischt an e Glas gegoss, duerno séissgefälschte condenséierte Mëllech ze addéieren. Schlécker Crème gutt aus dem Glas.
Kaffengläffelen kombinéiert mat Brandi, Rum oder Likör an Spuenien ginn Carajillos genannt, awer d'Basisfaarf Canario Rezept hat keng Alkohol. Et gëtt oft als Café Canario bezeechent datt et e populär Getränk op de Kanaresch Inselen ass. Allerdéngs ass et och Café Café genannt, well et séiss a räich-Degustatioun wéi en Dessert. Kafe virbereeden fir eng Speziale Mahlzeit anescht ze huelen an d'Dessert ze servéieren oder mat Kiche fir eng méi séisser Behandlung ze servéieren. Gitt mer drun, datt sütege Kondensatiounsmilk benotzt, net verdämpfter Mëllech.
Wat Dir braucht Dir
- 9 Unze ginn (250 g.) Schwéiere Crème Crème
- 1/4 Teaspoon Vanillaextrakt
- 8 Unzen (250 ml). Espresso Kaffi
- 9 Unze ginn (250 g.) Kondensiereg Mëllech, ganz oder aarmen *
- Puer Teaspoen
- Kakao-Pulver
Wéi et et mécht
- Pech de Crème mat engem Handmixer (Vanille Extract) hinzeweisen, bis si Soft Soft ass. Wann d'Zäit viru sech ze maachen, bedecken d'Schuel dicht mat Plastiksverdeelung a killen sech bis de Streck ze servéieren.
- Brew 8 Unze vun Espresso Kaffi (mat engem einfachen Spaghetti Espresso Maker, eng Maschinn oder Franséisch Press).
- Kaf den Kaffi an véier kleng Glasbecher. Gitt d'Kondensmilch an d'Téi op, andeems se et an de véier Zorten hunn. Well d'Kondensatioun Mëllech méi schwéier ass, wäert se op déi ënnescht sinn. Top mat gekachten Crème.
- Kakaobudder op Uewerkuer a sprëtzen a mat engem Löffel. Erinnert Är Gäscht, fir de Getränk gutt ze briechen, déi séiss, e Kondensmilch a mësche Schlamm an de staarken Kaffi ze mëschen.
Barraquito Speziale oder Komplett
Wëllt Dir eng aner interessant spanesch Kaffekonzept probéieren? De Barraquito ass eng vun den Nimm déi dëse Kaffis drénken an de Kanaresch Inselen oder Las Canarias wéi d'Spuenesch si bezuelen.
E Barakquito oder Barraquito schrëftlech beinhalt en e bësse Buedemzell (oder e ganze Kaffebuch), e klengt Stéck Zitrounen an e Splash vun der séiss spuenescher Likor, Licor 43 .
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 433 |
| Total Fett | 29 g |
| Gesat huet | 18 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sodium | 112 mg |
| Kuelenhydrater | 39 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 7 g |