Dës Galopp Zitroun Kasserol ass eng exzellente Säitentzelle fir mat engem groussen Dinner oder Vakanzemahrt ze déngen. Är Liiblingsspigelveräin wäerten glécklech sinn mat dëser schmëer Zwëschenziichteross. Verwenden de Vidalia Zwiebelen oder aner séiss Zwiebelen, jee no der Offer wat an der Saison geschitt ass.
Kuck och
Wat Dir braucht Dir
- 3 grouss séiss Zwongen
- 2 Taastemisseren oder kleng Natriumsalzen (gebrochen)
- 3 Eeschtloosst Waasser (geschnidden an kleng Stécker)
- Optional: Kacher Salz a schwaarzt Pfeffer (frësch ground, to taste)
- 3/4 Kaal séiss Mëllech (waarm (net waarm))
- 2 grouss Eeër
- 1 Tafelbraten Kriibs (mëll) goufe mat 2 ebesseleg Botter (geschmëlt)
Wéi et et mécht
- Den Uewen op 325 féiss
- Botter eng flaach 1 1/2 bis 2-quart casserole.
- D'Zwécke an der Halschent schneiden an an d'Scheck lung an der Längt.
- Gitt d'geschnittene Zwiebelen an engem mëttleren Téi. Deckt mat Waasser a bréngt op eng héich Hëtzt. Halt d'Hëtzt op mëttelméisseg a koch fir ongeféier 10 Minuten, oder bis d'Zwiebelen zë léinen.
- Maacht eng Schicht vun engem Drëttel vun de Zwiebel am preparéierten Backen. Top mat ongeféier 1 Espäipt vun de Botter Stéck, e Liichtstoffer vu Salz a Pabeier, an enger Schicht vun engem Drëttel vun de gebrochenen Cracker.
- Schreit de Schichten zwee mol méi.
- Well d'Mëllech mat den Eeër geheit; iwer d'Zitrouneess.
- Top d'Galopp mat zwéi Brout Kribbelen.
- Bake bei 325 F fir ongeféier 30 bis 40 Minutten, oder bis deet an hellbrong ass.
- Serve vum Bakblech.
Dir kënnt och gär