Créate Gluten-gratis Scalloped Potatoe maachen e elegante Side-dish perfekt fir speziell Occasiounen a Vakanzen Menus. Et ass en einfach Layer an däischter Geriicht, déi eng Leit nokucken, awer de Budget net briechen.
Sweet Rice Mehl huet e méi héicht Stärkegehalt wéi normale Reisméisser, wat et en exzellente Verdickungsmëttel mécht. Loosst Iech net "séiss" Narren Iech, awer. Dës Miel ass net séiss. Sweet Rice Miel mécht wonnerbar fir ze hëllefen datt dës gekackte Kartoffel fir seng cremeg Wichtegkeet gitt. Et funktionnéiert och e Verdickungsmëttel fir aner Saucen, och als Gluten-Bechamel.
Dëse Geriicht ass sécher, datt et zu enger nächster Geleeënheet eng Vulkos pleaser ass, eng Säitentzuch jiddereen kann genéissen, net nëmmen déi, déi glutenfrei sinn.
Fir eng Molkerei vun dësem Rezept, Ersetzen vun Mëllech a Botter mat Äre Lieblingsmëllech Produkter. Dir kënnt entweder den Kéis ausginn oder eng Molkerei ouni Cheddar ersetzen .
Wat Dir braucht Dir
- 6 geschielt, dänesch geschnidden
- Yukon Gold oder Russetstrooss
- 1/4 Coupe (1/2 Stéck) verginnen Botter oder
- Molkerei mat enger Botter ersat
- 2 Icedo Spongen fein frësch Péiterseg
- 2 - 2 1/2 Tabletten Mëllech oder Molkerei ouni Ënnerhalt vun Mëllech (méi wéi néideg fir Kartoffel ze bedecken)
- 3 Séisseleng Séiss Reese Miel
- 1 1/2 - 2 Tepokal Salz
- 1/2 Teelöffel schwaarz Pärp
- 1/2 Zich zerfloere Cheddar Kéis
- 1 Coupe mat enger gudder Gluten-Schmoß (optional)
Wéi et et mécht
- Den Ohegemaachtemperatuer op 350 F / 176 C. Setzt e liicht fette 9x13 Zoll Bakteller.
- Layer 1/3 vun de geschnittene Gromperen ronderëm de Buedem vum Iessen, liicht iwwerlappend Kartoffel. Scatter ongeféier 1/3 Couckeschneider Schof iwwer déi ënnescht Potato-Schicht (optional). Spréngelen mat enger Prise vu Salz a Pärpert, Mueres Péitert a Punkt mat ongeféier 1/3 aus verpolftene Botter. Wiederufuerderen. Spréng d'Top Schicht mat Kéis an Paprika.
- Séiss Reese Miel mat ongeféier 1/2 Téi Mëllech bis si glat a Klumpen verschwannen. Séiss aner Mëllech a Whisk. Huelt iwwer Kartoffel a gitt méi Milk, wann et néideg ass fir just d'Top vun de Gromperen ze decken.
- Maacht an e virgeheescht Orakel fir 1 Stonn, oder bis d'Kartoffelen zereck sinn wann se duerch eng Gabel duerchbéit an d'Top ass goldbraun.
- Erlaabt et, ongeféier 20 Minuten ze bauen, ier Dir droen.
Erënnerung: Stellt ëmmer sécher datt Är Aarbechtsplazen, Utensilien, Pannen a Mëttele sinn ouni Gluten. Always Lies Produkteretikett. D'Produzente kënnen Produkterformulatiounen ouni Notifikatioun änneren. Wann Dir Zweifel hutt, kafen oder net e Produit kaaft, ier Dir de Hersteller kontaktéiert fir ze kontrolléieren datt d'Produkt ouni Gluten ass.
Eddi vum Stephanie Kirkos
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 310 |
| Total Fett | 11 g |
| Gesat huet | 6 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodium | 625 mg |
| Kuelenhydrater | 44 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 10 g |