Dësen einfache Rezept fir geréift Kartoffel ass de perfekte Säitentzuch fir gegrillte Steaks, Metzlerei oder Poulet. Präzeden op d'Gromperen an der Mikrowelle a lass dech ze killen ier se d'Réischteren an engem waarmen Uewen rachen, bilden si hell a knusp.
Dir kënnt Rosetten Kartoffel fir dës Platen benotzen, oder probéieren d' Yukon Gold Kartoffel . Yukon Golds sinn e bësse méi kleng, si benotzen sechs oder aacht an dësem Rezept. Yukon Gold Kaffi sinn gelb an hir Faarwen, a bannen an eraus, a si hunn eng cremeg Textur a Butterbëschgeschäft. Maacht keng roude Kartoffel an dësem Rezept, well se net besser si fir d'Brout.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Roudkartoffel
- 3 Dëschfloër
- Olivenueleg
- 1 Zwëschenzäit, gehackt
- 2 Knuewelesche Knuewel (minzen)
- 1 Iessel Salz
- 1/4 Teaspoon Pärp
- 1 Iësstroossgetrocknegt Basileblatt
- 1/2 Teaspoon getrocknegt Thymianblieder
Wéi et et mécht
- Scrub de Kartoffel, schält an a geschnidden an 1 "Stécker. D'Kartoffel mat 1/2 Téiwëller an engem groussen Mikrowellen-Sëcherheetsangebot opmaachen. Deckt mat Mikrowellen-safe Plastiksverdeelung a bäisst eng Ecke.
- D'Microwave d'Kartoffel op héich fir 4 Minutten. Gitt se gutt an enger Kolonn, verdeelt d'Kartoffelen an enger eenzeger Schicht op engem Cookie Blat, a killt bis Trock, ongeféier 20 bis 30 Minutten. Dir kënnt dëse Schrëtt ahead of time.
- Wann Dir bereet ze iessen, de Ofen op 400 ° F virhehe. Géi d'Olivenueleg an eng schroumizt Pan. Füidd d'Gromperen, Zwiebelen, Knuewleck, Salz, Pärpert, Basil, Thymian , Tëppel mat den Hänn op Mantel.
- Brout d'Kartoffel fir 30-40 Minuten, dreift se véier Kéier beim Kachen mat engem Spatulat, bis d'Kartoffelen raffinéiert sinn a knusprech a brong op der äusser. Serve direkt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 219 |
| Total Fett | 5 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 21 mg |
| Kuelenhydrater | 40 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 5 g |