Dësen einfache Puppelch gezuegt ass perfekt fir all Nuecht vun der Woch, an der Velotte Sauce mécht eng wonnerschéi Sauerei.
Benotzt e gutt Qualitéit vum Hickematch, fir d'Sauce ze maachen, dann mat matemelene Kartoffel oder Reis fir eng séier a einfach, grousspréift Mehl. Dëst ass e Rezept deen Dir fir ëmmer erëm an erreechst.
Kuck och
Paprika Chicken Breasts mat Sour Cream Gravy
Crémé Chicken Marsala
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Päck ouni Gebuere, Haut ouni Hënn Brust (Hälwer)
- 1/4 Coupe all-purpose Miel
- 1 Teelöffel Gras Thymian
- 3/4 Teelstoun Salz
- 1/4 Teaspoon Buedem schwarze Päfferi
- Dash Knobelpulver
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- 1 Eemerefett
- Fir der Veloute Sauce:
- 3 Eispalotten
- 2 Icedëppe fein gehackt Schäfteg oder Zwiebel
- 3 Séisspuere Allgemengen Miel
- 1 1/2 Kugelstärekoup
- Dash Salz (oder fir ze schmaachen)
- Dash Pfeffer (oder fir ze schmaachen)
Wéi et et mécht
- Huelt Huese Bratz tëschend Blieder aus Plastiksverdeel a Pound op eng souguer 1/2 Zoll Stärke.
- An engem grousse Sekt gëtt et 1 Äckerel vu Botter mat dem Olivenueleg.
- An enger Plack oder Planzewelt kombinéieren d'Miel, Thymian, 3/4 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Schwaarzpigel, an e Lach um Knuewelzpulver. Stier ze grondleeën. Dréit d'Hënnstécker an der Mielmischung, d'Schicht gutt, da fréiere ongeféier 4 bis 5 Minutten op all Säit, oder bis d'Huebe gekacht ass. D'Chicken sollt op mindestens 180 Grad op engem instant Liest Thermometer liesen.
- Mëttlerweil gëtt an engem Kuuscht 3 Dëschegonen vu Botter schmëlzen. Saugen der Zwiebel bis d'Offer. Stier an de 4 Dëschfloen Miel a rous bis gutt gemengt an héich Lämmchen. Stier am Huhnwäert a koch, rührt, bis et verdickt gëtt. Séiss Salz a Pabeier, fir ze schmaachen.
- Serve d'Velodessoße mat de braunen Huebeestécker.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1570 |
| Total Fett | 94 g |
| Gesat huet | 31 g |
| Ungessereiert Fett | 38 g |
| Cholesterol | 457 mg |
| Sodium | 1,381 mg |
| Kuelenhydrater | 34 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 138 g |