Dëse Dessert-Sauce Rezept mécht e perfekte Topping fir Glace, Kaffi an all Form vun Schockel Desserts. Net nëmme gesäit et frësch, séiss a raffinéiert an der selwechter Zäit, et ass séier an einfach ze maachen.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Taupe frësch
- roude Hambieren (gespillt)
- 1/3 Coupe Zack (granuléiert)
Wéi et et mécht
- Kombinéiert all d'Ingredienten an engem mëttleren Kiesschip a koch iwwer mëttlerer Hëtzt, bis d'Mëschung ugefaangen ze simmer. Reduzéieren der Hëtzt op déi kleng, a kachen, sou d'Ouer, bis d'Beeren ganz gutt 5 Minuten héich sinn.
- Huelt de Pan aus der Hëtzt. Duerch d'Zooss duerch e feinen Traiteur deen iwwer eng Schuel befollegt gëtt fir d'Samstes ze entfernen. Vergewëssert Iech sëcher ze dréit fir all de Jus ze kréien. D'Mëschung liichst e bësse wéi e killt.
- Transfert d'Sauce zu enger Kaffi a bedecken a verkafen bis se gebraucht ginn.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 101 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Kuelenhydrater | 25 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 1 g |