D'technesch Definitioun vu glatt kosher ass Fleesch vu Déiere mat glat oder defekt Lungen, awer haut gëtt de Begrëff Glattkosher oft informell benotzt fir datt een Produkt ënner enger strengste Norm vu kashrut , och als jüdlech Ernährungsgesetz bezeechent gëtt .
Formal Definitioun
Fir Fleesch ze kierzlech sinn, muss et aus engem koscher Déier kommen a geschmaacht ginn. Fir Fleesch ze glatt kosher, ausser den zwou Zoustëmmung, muss d'Fleesch och aus engem Déier mat haftferteg oder gläichen Lungen kommen.
D'Wuert glatt heescht glécklech an jiddisch. An jüdlech Nahrungsgesetz oder Kashrut, gëtt de Begrëff glatt benotzt fir op d'Lunge vu Déieren ze bezuelen.
Nodeems d'Déier nach kashrut geschluecht ass, gëtt d'Déieren opgemaach an iwwerpréift, ob d'Lunge glat sinn.
Wann Fehlzeechen op de Lunge fest fonnt ginn, gëtt d'Fleesch als Trëppelt (zerrass, Mier blesséiert, net-kosher). Wann d'Lunge feststellen oder glat sinn, gëtt d'Fleesch als glattkosher ugesinn.
Informell Definitioun
Obwuel de Begrëff glatt technesch heescht datt d'Lunge vum Kosher an d'Kazercher geschluecht gi sinn, gëtt de Begrëff oft ëmgewiesselt, fir e méi héije Standard vu kashrut ze verzeechnen, ähnlech wéi de Begrëff Méhadrin (d'Ernährung déi am strengste Kosher ze preparéieren ass) an Israel benotzt.
Glatt Kosher Term Liberal
Obwuel just Fleesch technesch flott Käer sinn, gëtt de Begrëff oft heiansdo heiansdo benotzt fir op net Fleesch Saachen ze bezuelen.
Vill Zouliwwerer vu glatter Kosher Elemente bezéie sech op all hir Produkter wéi Glattkosher. Also kann ee Fësch mat deemselwecht glat Kosher-Sticker fanne wéi se op Fleesch benotzt gëtt, deen een Ee iwwerdeelt kritt.
Zousätzlech si vill Zouliwwerer vu glatt Koscher Fleesch bezunnen hire ganze Service als Glattkosher. Also seet net iwwerrascht ze gesinn, Cadeauen, Restauranten a Geschäfter, déi als glatt kosher beschriwwe ginn.