Hunneg a Orangensaft gehéieren zu deenen komplementären Goûten, déi dëse schmackhafte Kakerlak loin braten. De Brout gëtt mat Äppel a séiss Kartoffel gebakzt a mécht eng exzellent Miwwel an engem Dëppe .
Wat Dir braucht Dir
- 1 Knoschtlos Schweinefleesch Knollenbrout (3 bis 4 Pond, Fett geschmaacht)
- 1 Icedelbrennstoffer
- 1/3 Couck Honor
- 1/4 Coupe-Orange Jus
- 1/4 Coupe gefruerenen Apfelséf Konzentraten (opgeraumt)
- 2 Teaspeng ground ground black pepper
- 1 Dësch Dëse Braun Zucker (packt)
- 3 grouss séiss Kartoffel (véierter)
- 3 grouss Äppel (lues a véierter)
Wéi et et mécht
- Den Ofen bis 375 F.
- Schützt e groussen ovenproofen hollännesche Oploss mam Geméiswierk an iwwer mëttelméisseg Hëtzt. Wann e ganz waarm ass, fügen den Kebastiën op. Kuckt, de Brout dreift wéi Dir geschmaacht bis all d'Säit sou brong ass, ongeféier 6 Minutten. Fuert aus der Hëtzt.
- An engem mëttleren Schossel kombinéieren d'Hunneg, Orangensaft, Apfelsaftkonzentratioun, Päfferk, a brong Zucker. Spoon iwwer de Kottelbrout. D'Séiss Kartoffel ronderëm de Schweinefleeg setzen. Deckel a backen fir 2 Stonnen. Pork sollt Iech op mannst 145 F op en instant-read Thermometer regelen, déi minimale sichere Temperatur fir Schweinegutt.
- Plaz der Äppelquartiere ronderëm d'Schweinefleesch. Bake, onkloereg, béises hässlech, fir 20 Minutten oder bis déi Äppel just ausschliisslech sinn. Loosst de Schwäin stoe fir 10 Minutten virum Schläifen. Serve De Schweinefleisch geschnidden mat de séissen Kartoffel a Äppel.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 533 |
| Total Fett | 24 g |
| Gesat huet | 8 g |
| Ungessereiert Fett | 11 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Sodium | 105 mg |
| Kuelenhydrater | 33 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 46 g |