Wat Dir braucht Dir
- 3 Cornish Spill Hennen , Liewens a Miwwelen ofgeholl a gespaut
- 3 ganz Nuechten
- Knuewel , geschält
- 2 grouss
- Schoosstüren , geschleeft a véierter
- 3 grouss Sprénger frësch Rosmarerei
- 1 Eeër Kaffi
- Salz
- 1-1 / 2 Tablouneweeg gréng giesseg
- Moschterkär
- 1-1 / 2 Tablou
- Dijon Senf
- 2 Teaspinne
- Geldstrofen
- 1 Eeërbecher
- Paprika
- 1 Iesselpflanze Fennelzorten, zerstéiert
- 1/2 Ippesch frësch ground ground black
- Pabeier
- 3/4 Teaspoon Pfeffer-Flakelen
Wéi et et mécht
Den Uewerhell op 350 Grad F.
Place Rock Cornish Spillhengelen an engem grousse ovenproof Backpulver. Place 1 Knuewelken, e puer Stéck Schoppen, an 1 Rosemarie spriechen an den Huelraim vun all Spill Hen. Dréckt 1/2 Teelöffel Salz an de Kavitéit vun den Héngeren.
An enger klenger Schüssel verbannen Moschtere, Feetherbe, Paprika, Fennelzuch, Pärpert, Päffercher, a weider 1/2 Teelöffel Salz a gréisser Saach. Coat Hengs granzeg mat Gemëschung.
Uebst an de Buttek fir a 1-1 / 4 Stonnen roséieren. Huelt aus Backofen a servéiert mat Botter Mais an geschniddener Schwäizer Chard .
Rezept Quell: Chef John Ash , Fetzer Vineyards
Reprintéiert mat der Erlaabnes.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 195 |
| Total Fett | 5 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 117 mg |
| Sodium | 550 mg |
| Kuelenhydrater | 10 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 28 g |