Dëst ass déi traditionell Manéier fir Koreanesch Stil Gegrillen Steak ze maachen. D'Fleesch gëtt marinéiert, gegrillt, geschnidden a gestrahlt an op Salingerblat gedréckt mat enger Eegelen Sauce. Dëse Geroch mécht eng lecker Mahlzeit oder Aepfer fir all Occasioun.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Pounds / 900 g Rëndfleesch Tenderloin Spülen oder Sirloin Steak
- 2 Taasser
- Bulgogi Marinade
- 1/2 Coupe
- Bulgogi Offaar Sauce
Wéi et et mécht
Rutsch Rëndel Tenderloin Spülen oder Sirolo an 1/4 Zoll Dikrech Scheiwen. Plaz an engem Glas oder Plastikgeriicht oder erspäicher Plastiksait. Fügt Bulgogi Marinade a schécke fir ze gleewen. Refrigeréieren 2-4 Stonnen. Preheat grill. Dir kënnt entweder d'Fleesch op Spieeler an der Längt erofhuelen oder e Gras Kuerf benotze fir déi kleng Stécker am Feier ze falen. Egal wéi, grillen de Fleesch, bis et iwwerall brong ass.
Zënter der Bulgogi Marinade Zocker, kuckt no Flare-ups an drénken oft fir ze brennen. Servéiert op engem waarme Platt. Wrap Fleeschstécker mat Romaine Salade Blat a faar an d'Dipping Sauce. Dir kënnt och zerzaubten Karroten, karamelliséierte Knuewelcher oder soss eppes kléngt gutt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 698 |
| Total Fett | 25 g |
| Gesat huet | 9 g |
| Ungessereiert Fett | 11 g |
| Cholesterol | 203 mg |
| Sodium | 896 mg |
| Kuelenhydrater | 44 g |
| Diabetesfäegkeet | 7 g |
| Protein | 74 g |