Karrott an Zucchini Supre

Firwat setzen sech fir eng Zopp Soup, wann Dir Är eege häerzerfränkescht Supp ouni all dës Zousatzstécker mécht? Dës Muert a Zucchini-Suppe ass purecht, fir eng exotesch FëllungSuppe ze erwiermen fir dech op coolem Hierscht ze waarm. Genéisst mat enger Schefflung vu Krustelen ganz Kaffi Brout.

Wat Dir braucht Dir

• 2 Tsp
• Olivenueleg
• 1 mëttler Zwëschen, fein gehackt
• 1lb Moarchen, geschält a geschnidden
• 1lb zucchini, ongebrach a geschnidden
• 2 Tsr Currypuder
• 3 1/2 Tupfen ouni Fett-, Niddel- Hühn-Bouillon
• 1/4 Coupe frësch gehackte Péitert

Wéi et et mécht

Sauté zwéi in engem Zoppenpott fir 5 Minutten oder bis erweecht. Karrotten a Zucchini addéieren, duerno mam Currypudder . Stier fir 1-2 Minutten. Huelt Huehbeel. Bréngt e Kach, bréngen d'Hëtzt an d'Simmer fir 20 Minutten ze reduzéieren, bis d'Geméis gutt ass. Zousätzlech Péiterséile addéieren.

Transfer Sop zu engem Mixer a vermëschen bis glatt, a funktionnéiere an zwee Stécker.

Maacht 6 Portioune.

Per Serving: Kalorien 81, Kalorien aus Fett 16, Total Fett 1.8g (sat 0.2g), Cholesterin 0mg, Natrium 65mg, Kärbihydrat 13,4g, Fiber 4g, Protein 2,8g

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	81
Total Fett	2 g
Gesat huet	0 g
Ungessereiert Fett	1 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	479 mg
Kuelenhydrater	13 g
Diabetesfäegkeet	4 g
Protein	4 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)