Dës erstaunlech Kürbis pudding ass wéi e Kürbisstéck ouni d'Krust. Et ass eng räich a cremeg Pudding, perfekt gewürzt a gebueden bis perfekt.
Genéisst dës Kürbis-Pudding mat engem Puppel vu Schlippekränkt an e Spréngelen vun Zimt Zucker.
Wat Dir braucht Dir
- 1 15-Unze Kürbis purem
- 3/4 Couck hellbraun Zucker (packt)
- 1 1/4 Teaspeng Terrain
- Zëmt
- 1/2 Teelstoun gemittlech Muskatn
- 1/4 Eeërbecher Ingelsen
- 1/2 Eeër Salz
- 1 1/2 Teasponn Vanille Extrait
- 3 grouss
- Eeër (liicht geschläscht )
- 1 3/4 Taasen
- hallef- a-hallef (oder hell Creme )
- Optional: Schlags Creme (oder gefruertem gepecht Topping, Téi)
- Garnesch: gehackte Pecan oder Zimt Zucker
Wéi et et mécht
- Botter e 1 1/2-Quart Backen. Ofschlëss Oof bis 350 F (180 C / Gas 4).
- An enger grousser Mëschbecher kombinéieren all Ingredienten a fléien oder schéissen op naiv Vitesse bis gemengt.
- Huelt d'Kürbis-Puddingmolerei an de Bakblech preparéiert.
- Plaz an de Bakblech an enger méi grousser Pan, a kochend Waasser op eng Tiefe vu ongeféier 1 Zoll addieren.
- Bake fir 55 bis 65 Minutten, oder bis e Messer deen an der Mëtt vun der Mëtt geluecht gëtt kënnt e pur.
Wann Dir wëllt, servéiert mat séisser gefruerter Crème an Zimt Zucker oder gehackt Pezsen fir d'Spréng.
Tipps a Variatiounen
- De Pudding kann och an d'individuell Bakpecher oder Ramekinen gebacken ginn. Place de ramekins an enger méi grousser Pan a fëllen se mat kochendem Waasser op eng Tiefe vu ongeféier 1 Zoll. Bake fir 40 bis 45 Minutten, oder bis e Messer, deen an d'Mëtt geluecht gëtt, kënnt rëm.
Dir kënnt och gär
- Bourbon Pumpkin Pie
- Kürbiskuchen Kaff mat Braunem Botter
- Pumpkin Bread Pudding
- Filled Pumpkin Cookies
- 10 Minute No-Bake Pumpkin Pie
- Pumpkin Praline Pie
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 318 |
| Total Fett | 22 g |
| Gesat huet | 13 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 172 mg |
| Sodium | 64 mg |
| Kuelenhydrater | 26 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 6 g |