Dës Apples Fëllung mécht genuch Ee fir ze fëllen, oder benotzt se fir Apple Appounen oder Handbicher, e Schaf, oder Äppel knapp. D'Füllung ass ganz einfach ze preparéieren a schmaacht gutt.
Dir kënnt d'Äppel schneiden, wann Dir se fir d'Handbicher benotzt, awer Dir konnt d'Äpp düüsen oder schéissen fir eng Pär oder Schéier.
D'Rezept kann einfach verdoppelt oder multiplizéiert ginn fir méi Pärter. Kuckt d'Tipps an Variatioune fir Gefleesch Instruktiounen an e puer aner Iddien.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Päck Äppel (oder ongeféier 10 grouss Äppel)
- 2 Dëschfett Zitrounejus
- 1 Tack Liicht oder donkel Braun Zucker (packt)
- 3/4 Tannekran
- 4 Dëschegonen Maisstärke
- Dash Muskat
- Dash Salz
- 1 Eeelkierper Zëmt
- 1 Teelstoun Vanille
Wéi et et mécht
- Peel a Kär vum Äppel. Dice gruseleg oder fein oder zerquetscht se an eng grouss Schuel. Ech hat gewielt, datt d'Äppel zimlech kleng ass, well ech mat Handvoll Pies mat der Füllung gemaach huet. Schéiss déi verdéift oder geschnittene Äppel mat dem Zitrounejus.
- An engem grousse Dëppe iwwer mëttlerer Hëtzt verbannen de Zocker a Mauerstärke; ze stiermen. Füidd d'Äpp, d'Muskatn, den Salz, an den Zimt. Bréngt d'Mëschung zu engem Simmer beim Rühren ëmmer. Reduzéieren der Hëtzt op déi kleng Kockel, weider Rühr fir 20 bis 30 Minutten, oder bis Äppel zë maachen an d'Gemischt ass ganz déck. Spéit an der Vanille.
- Loosst d'Fëllung killen fir ongeféier 30 bis 45 Minutten. Wann Dir net direkt d'Fëllung benotzt, späichert se an Containeren am Kältekabeur bis 2 Deeg oder späichert et bis zu 12 Méint am Tiefkühltéier.
- Benotzt d'Fëllung an engem Patt, an Hand-Pies, Puder, Apfel krisp oder Ofschnëtter.
- De Rezept mécht ongeféier 4 Téi (2 Pints) Applesoffüllung.
Tipps a Variatiounen
- Dës Apel Füllung kann gefruer sinn. Kéi d'Fëllung fir ongeféier 45 Minuten killen, da brëcht et an d'Gefriersbehälter, déi iwwer 1/2 Zoll vum Kapp réckeleg sinn. Oder packt se an Heavy Duty Freezer Taschen. Seal, d'Bezeechnung mam Numm an Datum, a léisst d'Fëllung fir ongeféier eng Stonn ze killen. Halt et an der Treiber bis zu 12 Méint. Et wäert ongeféier 2 1/2 Tupfen ze fëllen, fir een 20-Unze Kaffi ze ersetzen.
- Erlaabt de Zëmt an d'Muskatn mat engem Apel Kuch Gewürzmëschung.
- Pear Pie Füllung - Äert Äppel mat kuerzer, geschält, a geschnidden oder geschnidden frësch Biren.
Dir kënnt och gär
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 314 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 30 mg |
| Kuelenhydrater | 81 g |
| Diabetesfäegkeet | 6 g |
| Protein | 1 g |