Dëse leckere Rezept fir Crockpot Lachs mat karamelliséierte Onions a Carrots ass perfekt fir eng amüsant oder fir d'Vakanz. Et ass verwonnerlech, datt gutt Lachsfileten an de luesen Häerz kocht - oder vläicht net iwwerrascht iwwerhaapt. Keess Hëtzt ass de beschte Wee fir dës Offer Fleesch ze koennen. Deen eenzegen Trick ass den Timing. De Lachs solle just fir eng Stonn oder zwou Kach kochen, bis se nëmmen flakéiert wann se mat enger Gabel gepréift ginn.
Dir kënnt och Lachs Steaks esou opfänken, awer well se méi déck si méi laang daueren fir ze kachen. Dir kënnt och iwwer Testtemperatur testen - Fischt op eng Mindesttemperatur vun 140 ° F gekocht wéi mat engem Thermometer getest.
Aner Nuechtsfäegkeeten konnt dëst Geriichtshaff addéieren. Füügt e bësse Pëllen oder Kaffi-Kartoffel mat den Zwiebel a Muerten, fir dat en Iesse mat engem Iessen ze maachen. Oder addéiere mer e puer gefruerene Babyaspelen zesummen mat dem Lachs; ruffen se an d'Zwiebelgemësch, ier Dir de Lach um Uewe plënnert.
Dir kënnt dësen wonnerschéinen Rezept esou wéi Dir wëllt. Amplaz vun der Dill, add yourme Thymian oder benotze marjoram oder Basil. Wann Dir Senir gär huet, ruffen Ierch nohal Dir de Lachs ze entfernen a virum Enn vun der Ofschmiessung. E puer gréng Chili oder Jalapeño Peppere géifen e gudde Kick op dës Rezept.
Serve dësen Ee Patt iessen mat engem Reis Pilaf oder mat Kraschen Kartoffel fir all déi wertvoll Jusjacken ze iessen. Genéisst bei engem Glas Wäin.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Dëschfill Olivebeem
- 2 Icedichte vu Botter
- 4 Zwéi, gréng zerstéiert
- 1 (16 Unze) Sackiwwel Muerten
- 4 Knuewelken Knuewel, gehackt
- 1-1 / 2 Pounchsalon Filet oder 4 (6 onze) Lachsfileten
- 1/2 Eeër Salz
- 1/8 Eeërbecher
- 1/2 Iessel getrocknegt Dillbestralung
Wéi et et mécht
Sitt d' Olivenueleg an d'Botter an e 4 Quartelcrockpot. Füügt d'Zon, d'Baby Mieres an de Knuewel, rousse, bedecken a koennt op 6-7 Stonnen, kruut emol während der Kichezeit, bis Geméis mam Karamell beginn. Dëse Gemësch ka bis 8 bis 9 Stonnen kachen, wann Dir net doheem sidd, während d'Iessen gekacht sinn.
Lues de Saisons filet (oder déi kleng kleng eenzel Filets) iwwert d'Geméis am crockpot a sprëtzen mat Salz, Päffer a Dill.
Deckt an huelt op 1 bis 2 Stonnen ze kachen bis de Lachs flakéiert wann et mat enger Gabel gepréift gëtt (Test an enger Stonn Zäit, wann de Lachs gemaach ass, crockpot aus a gedrock ze halen wann se ze laang gedauert). Wann Dir Lachsfileten kukkt, kuken se fir 40 bis 50 Minutten am meeschten.
Wann Dir bereet ze iessen, de Lachs op enger servietter Platte setzen an uewen mat der Zwiebelgemeng.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 594 |
| Total Fett | 30 g |
| Gesat huet | 8 g |
| Ungessereiert Fett | 12 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Sodium | 201 mg |
| Kuelenhydrater | 35 g |
| Diabetesfäegkeet | 7 g |
| Protein | 45 g |