Ernährung fir Noutfall Situatiounen
Sidd Dir bereet fir eng Katastrof? Vun den Tornadoen am Summer op Äerdbiewen all Hurrikan am Hierscht a Wandmillen am Wanter, kann d'Mammendag eis iwwerrascht ginn. Huelt e puer Zäit a mengt iwwer Är eegen Notfallvariant an d'Katastrophen Iwwerliewend Präp.
Normalerweis an Noutfallsituatiounen geet d'Kraaft eraus an Är Kältekader, Gefrierschrank an den Uewen ginn noutlos. Wann Dir genuch Gléck fir e Gasofueler ze hunn, da sollt Dir nach ëmmer kuken, och mat elektronescher Zündung; Kuckt Ären Handbuch an ass sécher datt d'Mätscher verfügbar sinn, an engem waasserdresche Container.
Eng Outdoor-Grill kann e grousst Apparat benotzen, awer zéckt net benotzt se dobausse benotzt, och an der Garage. Also, wat maachen Dir, wann Dir e elektreschen Hocker oder Ofen hutt an d'Wieder schlecht ass fir ze grillen? Vertrauen op dës Tipps.
Rotschléi fir e Katastroph
- Konserven a gedréchent Liewensmëttel kënne wierklech an dësen Situatiounen op d'Rettung kommen. Kaaft dräimol Natriumvariatioune kaafen an se an enger kille, trockener Plaz späicheren, fir datt Dir de Bestellt Datum op deem Produkt markéiert.
- Sammelen einfache Rezepter déi dës Liewensmëttel benotzen an se gutt mat de Nahrungsfäegkeeten spezialiséiert hunn, mat Basis-Utensilien wéi en Canter, Schief, Löffel a Placken.
- Et gi vill Matbestänneg Saachen, déi net entbeet ginn. Kucke fir Jus Këschten, Stock an de Buedem an Këschten, gedrockene Fruucht a Snack Elementer, an anerer, déi ouni Kuelung gespäichert ginn sinn.
- Rot vun Äre Bestietnis fir Konserven a gedréchent Liewensmëttel fir ze suergen datt Är Offer frësch ass.
- Vergewëssert Iech datt Dir de Parmesan Kéis am grénge kënnt. Dëse Kéis ass geduecht fir bei Raumtemperatur ze spillen, och nodeems d'Pauschal ageweit ginn ass, sou datt et gutt ass an engem Notfall Spray.
- Vill Früchte a Geméis héieren hir Qualitéit un der Zëmmertemperatur, sou datt se e puer vun hinnen op der Hand hält. Äppel, Bananen, Tomaten, Trapp, Kapp vum Kapp an Zalot, Zwësche, Zwiebelen, Kartoffel, Sellerie, Pärelen an aner Produkter wäerten gutt gespäichert ginn, sou laang wéi se an enger cooler a donkel Plaz gespeichert sinn.
- Waasser ass eng wichteg Grammatik, net nëmme fir drénken, awer och fir Reess drëtte Liewensmëttel z'erhéijen. Gitt also eng gutt Versuergung vu Fläsche Waasser op d'Hand, fir ze drénken, ze kachen a souguer d'Zänn ze briechen.
- Wéini mindestens e Galon vu Waasser pro Dag pro Persoun an Ärem Stot ass déi kleng Minimum.
- Fir Informatiounen iwwer de Verloscht vu Muecht an der Liewensmëttelsécherheet , kucke wat Wat iwwer Kraaft ausgaang ass?
- Fir eng Lëscht vu Klappepe Kachen, kuckt Pantry Staples .
- Kuckt eis Rezensiounen iwwer d' beschten Iwwerhuelende Liewensmëttel Firmaen .
- Virun Hurrikan Katrina, recommandéieren d'Experten datt Dir genuch fir d'Nuecht fir Mier fir dräi Deeg Wäert ze halen, awer ech sinn elo ze vill. Nodeems Dir déi laang Reaktiounszeechen an d'Affer vum Hurrikan Katrina gesi kritt, wär ech op d'mannst eng Woch vun Suppléën op der Hand ze halen - zwee besser.
- Zousätzlech zu Liewensmëttel, Är gutt Spuere Sphär sollte Batterien, e Radio, en Déier iessen, wann Ären Haushalt wéineg Begréissunge fannt, vill Waasserfläschen, Taschenlampen oder Noutleuchten, Käerzen, Opener, Matcher an all verschriwwene Medikamenter Är Famill brauch . Viru kuerzem hunn elektresch Käerzen fonnt déi Batterien ausgeléist hunn. Si kënne bis zu 24 Stonne daueren, also sinn eng gutt Quell vu sécher Beleeg.
- Ee Ersatzkapp ass och néideg; Wann Dir d'Zëmmer hutt, denkt Dir un déi extra Kleeder an d'Decken ze spueren.
- Vergiesst net datt Äert Handy mat Iech behalen ze loossen an ze sécher datt d'Batterien gutt gelueden sinn.
- Denkt drun, datt wann Dir keng Quell fir Liewensmëttel kaaft hutt, musst Dir just genuch genuch fir Iech innerhalb vun 1-2 Stonnen ze iessen. E Kueder mat Eis ass einfach gutt fir d'Liewensmëttel ze killen, awer et wäert net waarm waarm oder Raumtemperature Liewensmëttel schnell genug fir Sécherheetsproblemer ze vermeiden. Si entweder iessen all verderbar Liewensmëttel iessen an 2 Stonne Frist ze iessen oder ze verloossen.
- Wann de Wuerker sécher genuch ass, kann Dir et dobannen grillen, Dinner Packet mat schwäizer Drockfolie maachen. Dës eenzeg Séil Miel kënnt Léierpersounen; a Begrënnung ass minimal.
- Ech wéilt och Strëmpplacken, Cupen, Servietten a Plastikkomponenten. Ech normalerweis net recommandéieren dës, well se net ëmweltfrëndlech sinn, awer wann Dir mat Waasserknappheet konfrontéiert ass, ginn se Äert Liewen méi einfach a méi sécher.
Also gitt op d'nächst Säit fir d'Rezepsen ze kréien, Är Pantheika préparéieren a bleiwen informéiert. Dir wäert Iech besser wësse datt Är Famill ass bereet.
Ech hunn dës Rezepter gesammelt, datt Dir keng Zougang zu enger Kachquelle hutt. Déi meescht vun hinne benotzen keng Hëtzt; einfach ze reagéieren an ze iessen. Wann Dir op engem Gashocker oder Gegrillzen kuken kënnt, kënnt Dir Är Lëscht vu Spezies Rezept méi. An dësem Fall kuckt Är perséinlecht Mise En Place.
Fir Heizwärmung fir Liewensmëttel ze rekriméieren, denkt un d'Kaafen vun engem Camping Ofen oder enger Gasheizung, déi net Elektrizitéit benotzt. Elo gesäit et virsiichteg mat dësen Apparater a suivéieren der Direktioun un de Bréif.
Nodeems Dir déi Virbereedung hutt, kënnt Dir relaxen, wann Dir wësst Dir këmmert sech ëm Iech selwer an Är Famill während engem Noutfall.
Katastrofen Rezepter
- Peanut Butter Granola Wrap Sandwiches
Dës Crunchy a cremig Wrap Sandwiches sinn super einfach ze maachen an lëschteg. - Tuna Pizza
Mashed wäiss Bounen, kombinéiert mat e bësse Attraktiounen, maachen eng exzellente Pizzasauce fir dës schmaacht Pizza. Boboli Kruste sinn e groussen groussen Zutat, deen gutt bei Raumtemperatur gespäichert gëtt. - Kris 'bekannte Séiss Kartoffel Salade
Ech léiwer dëse Salade; Et ass Suave a Gourmand. Dir kënnt et och als Sandwich verbrennen oder dip benotzen. Kaaft e klengt Stoffer Salade Dressing oder Mayonnaise fir Är Notzpfann fir dës an aner Salade Rezepter. - Lachs a Potato Salade
Benotzt Äppel vu Saacon anstatt Bëscher wann Dir gär hätt; De Fësch an der Verpakkung huet keng Haut oder Knuewel. Serve des Salat bei Pita Brout fir e einfache Mëttesmenü. - Couscous Chicken Salad
Dir braucht kochend Waasser fir dësen Zalot, ausser Dir kënnt eng Mark vu Couscous fannen, déi am kalte Waasser rehydratiséiert.
- Tomato Pesto Bean a Shrimp Salad
Kuckt hei fir getrocknete Pesto-Mixen am Kondimentstuerm vun Ärem Supermarché, a stellen Iech sécher datt se mat Raumtemperatur Liquiditéit rehydriert ginn. Dëse Salade ass iwwerraschend elegant an nëtzlech. - Artichoke a Chickpea Salade
Hutt Dir jeemools geduecht datt Dir Gourmet'en iesse während enger Naturkatastroph? Dir kënnt mat dësem Rezept! Denkt drun, Dir musst net all d'Ingrediente benotzen. Soulaang wéi Dir déi Haaptzegutt hutt, benotzen d'Gewunnechten déi Dir hutt.
Méi Informatiounen
- Katastrophen Preparedness Kit
- Sturm-Beweis Dir Äert Haus
- Bereet fir Katastroph matt engem Evakuéierungskit