Dës einfach Rezept fir schwaach black-and-white cookies oder linecke testo dvoubarevne kann an zavitky (Pinwheel), sachovnice (checkerboard), kolecka s Obrouckou (Rad), recy ze cytr pruhu (square), a Salam (Salami) Formen.
Dës mëll ass séiss Kichel ginn dacks op Chrëschtdem servéiert wann se Deel vun vanocni cukrovi (vah-NAWTCH-nee koo-KRAW-vee) oder Chrëschtcourse ginn. Si kucken am beschten wann et lénks Liicht mat nëmmen e klengen Brécken un der Rëtsch. Hei ass eng méi grouss schwaarz-wäiss Kichel Foto. A wien ass wéi d'Scheckboerder maachen .
Wat Dir braucht Dir
- 8 Butter zeunen (2 Stéck, erweecht)
- 3/4 Coupe Zocker
- 1 grousst Ee
- 1 1/2 Teaspullen Vanille
- 2 1/2 Téi Miel (All Zweck)
- 2 Icedo Kakaobudder
Wéi et et mécht
- An enger grousser Schuel, Rahm a Botter an Zocker bis Liicht a flauscheg. Fanne d'Ee an d'Vanilla a grëndlech ze mëschen. Maacht d'Miel an d'Aarbecht an e laangen Teint. Divisiounen an d'Halschent zerbriechen a Kakaolpulver an d'Halschent vum Teig vermëschen.
- Dir kënnt direkt direkt tëschent geschniddenem oder Pergamentpapier roulen, awer ze fruede vir ze schneiden fir méi souguer Streifen.
Fir Checkerboard Cookies: Roll all Ofschnëtt vum Teig tëscht verschniddenen oder Pergamentpapier an e 1/2 Zoll-décke Rechteck.
Frucht dech op enger flacher Uewerfläch 30 Minuten oder méi fir d'Schneiden méi einfach ze maachen. Kuckt all Rechteck horizontal a 1/2 Zoll Breed Banden. Lay 5 Strips of alternéierend Faarf op engem Stück aus kräftem oder Pergamentpapier, wouduerch si berouegen. Dann iwwer d'éischt Layer plazéiert déi zweet Layer vu Bande, d'Weiderechung vun de Faarwen, an dann d'drëtt Schicht an der Uewen of an d'Wee wechsen d'Faarwen (Dir kënnt e véierten Layer addéieren, wann Dir wëllt). Wrap an Plastiksverdeelung a kafen 2 bis 3 Stonnen. Héichofof op 350 Grad. Slice an 1/4 Zoll Kichelcher a plazéiere op enger Pergament gefeelt Backpëllen Pan a Bakform 10-15 Minuten.
Fir Pinwheel Cookies: Roll all Ofschnëtt vum Teigs tëschend ugebaut oder Pergamentpapier an e 1/8 bis 1/4 Zoll Rechtepkel. Ët gëtt e Rechteck mat Ee. Loosst de contrastéierende Faarfrechterpäck vum Daach op der Uewerfläch an huelen sech op. Wrap an Plastiksverdeelung a kafen 2 bis 3 Stonnen. Héichofof op 350 Grad. Slice an 1/4 Zoll Kichelcher a plazéiere op enger Pergament gefeelt Backpëllen Pan a Bakform 10-15 Minuten.
Fir Kuchekuchen: Op geworf oder Pergamentpapier, rullt hell oder donkel Teig an e 1 Zoll-décke Zylinder. Rollen contrastéiert Faarf 1/4 Zoll Dik. Ët gëtt e bësschen Pinsel mat Eewe a wackelen ëm den Zylinder vun den Teig. Wrap an Plastiksverdeelung a kafen 2 bis 3 Stonnen. Héichofof op 350 Grad. Slice an 1/4 Zoll Kichelcher a plazéiere op enger Pergament gefeelt Backpëllen Pan a Bakform 10-15 Minuten.
Fir Square Cookies: Roll all Ofschnëtter vun Teigs tëschen ugebaut oder Pergamentpapier an e 3/4 Zoll-décke Rechteck.
Frucht dech op enger flacher Uewerfläch 30 Minuten oder méi fir d'Schneiden méi einfach ze maachen. Aus all Rechteck horizontal 2 Strips 3/4 Zoll breed geschnidden. Lues a lues a donkelt Stéck niewend engem aneren. Liichte Faarwen mat Ee wäiss a verdeelen 2 Streifen an ëmgedréift Uerdnung op Top. Op Wonsch, reservéiert e puer Teig (entweder Faarf) a wäiss 1/4 Zoll méi donkel an ëm d'Längt vum Quadrat ëmklappt, et gëtt eng Grenz. Wrap an Plastiksverdeelung a kafen 2 bis 3 Stonnen. Héichofof op 350 Grad. Slice an 1/4 Zoll Kichelcher a plazéiere op enger Pergament gefeelt Backpëllen Pan a Bakform 10-15 Minuten.
Fir Salami Cookies: Dréckt kleng kleng Iwwerbléckstécker vun liicht- a donkelfërmeg Kraider an Rollen an engem 2 Zoll-dichten Zylinder. Wrap an Plastiksverdeelung a kafen 2 bis 3 Stonnen. Héichofof op 350 Grad. Drénken Zylinder an 1/4 Zoll Kichel a bau op enger Pergament gefeelt Backpëllen Pan a Bakform 10-15 Minuten.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 65 |
| Total Fett | 5 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sodium | 40 mg |
| Kuelenhydrater | 5 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |