Vegane Geméis Vulkaner oder Suppe Stock ass eng Aart a Charakter a Tiefe fir Är Rawedeservice Rezepter ze addéieren. D'Tiefe vu Aroma ze kreéieren ass essentiell an der Raw Food Präparatioun. Probéiert dëse roude Suppe Stock oder Geméis auszehëllefen, wann e séchere Rezept fir Waasser fuerdert an d'hinzukommen Komplexitéit vum Dëppe genéissen. Flax Kriibsen , Saucen, Pate, Marinaden a vill méi Rezepter ruffen e bësse Waasser aus. Spillt ronderëm e Sortiment vun Aromaen an Äre Stock. Zutaten wéi Kohl, Tomaten oder Péitersaachen sinn e ganz eegenen a seuere Geschmaach ginn, deen net all Iessen gedeelt gëtt, während Muert a Sellerie praktesch noutwenneg ass.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Kuppelwaasser (gefilter Waasser ass perfekt, awer Dir kënnt och ersetzen bis zu enger Taass mat der Séiss vu Karotten, Sellerie oder all aner Geméis, deen Dir gewielt hutt)
- 4 Schokel ass Geméis (knapp kleng, Karotten, Sellerie, gelb oder roude Zwiebel, gréng Zon, Leeks, Shiitake oder Cremini Champignons, Kohl, Broccoli, Spargel, Mais, Faarwen, Chili Pepper, Tomaten)
- Optional: 1 bis 2 Knuewelekkel
- Optional: 1/4 Tackel frësch Kraider (z. B. Péitert, Zilanzer, Salbei, Tarragon, Marjoram, Thymian, Oregano oder Basil)
- Optional: 1 Teeschon schwarz Päiperkorper
- Optional: 1 Teaspoon gehascht Inginger
- Optional: 2 Bléi
- Optional: 1/2 Teelöffelseess Salz (oder 1 Teelöffel onpasteuriséierter Miso Paste, 1 Teelöffel
- Nama Shoyu , 1 Äckerpapp, Héichtegeméisse wéi Dulse, Kelp, Wakame oder Gediecht)
Wéi et et mécht
Wielt Äre Wënsch vun der Lëscht vun den Suggestiounen uewen a mixen se all zesummen an engem grousse Glasfässer oder enger Mëschung.
Dir kënnt d'Mëschung an den Dehyddréier setzen a waarm bis 145 ° F wärt, wann Dir keen Dehydrator hutt, hëllt d'Zutaten iwwer ganz niddreg Hëtzt bis nëmmen waarm bis op de Touch. Egal wéi, iwwerdeems a seet bis zu enger Stonn virum Frigoen iwwer Nuecht.
D'Strooss mat der Nahrung mat engem Kéiselder oder feinen Mesh-Trimester (déi manner Liewensmëttelen am Waasser verloossen, dest méi laang de Stock ass da weider).
Dir wëllt de Lager erlaben Iech op Raumtemperatur waarm ze ginn, ier Dir benotzt. Och dëse Bong mécht e zefriddestellend Ersatz fir Waasser!
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 49 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 3,566 mg |
| Kuelenhydrater | 10 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 3 g |